Кондитеры испекут пирожное длиной 1,2 километра для книги Гиннесса на юбилей Новосибирска

 30.04.2013, 11:29
подходящие темы
Кондитеры испекут пирожное длиной 1,2 километра для книги Гиннесса на юбилей Новосибирска
Набережная Оби в Новосибирске, фото с сайта all-pages.com

Пирожное длиной 1,2 км и массой порядка 200 килограммов испекут новосибирские кондитеры к 120-летию города и разместят его на городской набережной для угощения жителей, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннесса, выяснил 30 апреля корреспондент Сиб.фм.

Предполагается, что столы с пирожным разместятся на набережной Оби, где изделие кондитеры соберут из множества частей. «Один бисквит накладывается на другой, крем разравнивается, концы скрепляются, и оно получается единым», — рассказала руководитель компании-спонсора «Делиз» Жанна Ходоковская корреспонденту Сиб.фм.

Она добавила, что сборка гигантского пирожного займёт около четырёх часов. По её словам, пирожное будет изготовлено из бисквита, покрыто шоколадной глазурью и украшено шариками безе.

«Мы хотим попасть в Книгу рекордов Гиннесса, приготовить симбиоз пирожного и десерта от наших лучших рестораторов и кондитеров длиной 1,2 километра. Оно будет создано за неделю до Дня города, затем все новосибирцы смогут его продегустировать. Хотим показать, что Новосибирск — город высокого кулинарного искусства, и рестораторы не должны быть безучастны к юбилею города», — приводит РИА Новости слова начальника управления потребительского рынка мэрии Евгения Ваулина.

По подсчётам Ходоковской, на изделие уйдёт порядка 150 килограммов бисквита, 50 килограммов белой шоколадной глазури и 10 000 шариков безе диаметром пять сантиметров.

ВКонтакте
G+
OK
 
Новости партнёров
Комментарии

Редакция Сиб.фм призывает к конструктивной и взвешенной дискуссии по теме опубликованного материала. Недопустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство, содержат призывы к агрессии, оскорбления любого характера, либо не относятся к теме публикации. Редакция не несёт ответственности за содержание комментариев.

самое популярное
присоединяйтесь!