Бизнесмен Сергей Лапушкин, владелец бренда кальянных SmokeHouse, откроет в Новосибирске сеть по продаже хот-догов «Сибирский батя» — конкурента «Хот-дог Мастера», о чём 21 января узнал корреспондент Сиб.фм от самого Лапушкина.
«Основные преимущества — дёшево, вкусно, быстро», — пояснил бизнесмен.
Он рассказал, что сеть откроется в течение месяца, сейчас только сняли помещение. Продавать хот-доги планируется по цене от 30 до 57 рублей за штуку.
«Если честно, это будет практически копия „Хот-дог Мастера“. Продукт, который люди будут получать, по факту ничем не будет отличаться. Мы решили ничего не изобретать, ребята — лидеры рынка и мы полностью скопировали их вкус. То, чего не удаётся, по сути, остальным точкам, которые до сих пор работают», — рассказал бизнесмен.
По его словам, хот-доги будут продавать в киосках, либо в отделах магазинов, но обязательно там, где есть окно, выходящее на улицу, чтобы хот-доги можно было продавать навынос.
Эту сеть Лапушкин собирается открывать вместе с матерью, с которой уже есть общий бизнес по производству гренок, сухариков и соусов.
Предприниматель также рассказал, что думает о «фишке» заведений — «хот-дог за 40 секунд или бесплатно».
«Отдаёшь деньги, берёшь сдачу. Если в течение 40 секунд не дали хот-дог, то получаешь его бесплатно. Пока что анализируем возможности. То, что повару под силу за такое время сделать хот-дог, мы уже проверяли», — сказал Лапушкин.
Напомним, две из трёх кальянных SmokeHouse в Новосибирске Лапушкин выставил на продажу, так как переезжает в Екатеринбург. Он сообщил, что будет управлять сетью киосков с хот-догами оттуда.
Подпишитесь на нас в Telegram
