Производители Новосибирской области полностью покрывают потребности региона в большинстве базовых видов продовольствия, отметили в пресс-службе правительства региона.

Обеспеченность Новосибирской области некоторыми базовыми видами продовольствия от местных производителей в 2021 году превысила 100 %, сообщили в пресс-службе правительства региона.

Так, самообеспеченность зерном составила 190 %, молоком — 102 %, мясом свинины — 127 %, яйцом — 126 %, а тепличными овощами — 134%.

«Новосибирская область является профицитным регионом по производству зерновых и масличных культур, среднегодовой профицит зерна в последние годы составляет более 700 тыс. тонн ежегодно», — отметили в пресс-службе.

В 2021 году урожай зерна в регионе стал рекордным — 3 млн 383 тыс. тонн. Это почти вдвое больше, чем требуется области для удовлетворения внутренних потребностей.

С избытком удовлетворять спрос населения на базовые продукты питания позволяют и объёмы производства животноводческой продукции.

Недостающие объёмы по некоторым видам продуктов питания, производство которых внутри региона пока не полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка, замещаются ввозом из других субъектов России и зарубежных стран.

Напомним, ранее Сиб.фм писал, что в 2022 году в Новосибирской области на 13 % увеличилось производство мяса птицы.