17.07.2022 15:45
Биологи рекомендуют не пробовать черёмуху в парках Новосибирска
Фото с сайта unsplash.com, носит иллюстративный характер
Учёные советуют воздержаться от сбора черёмухи, растущей в городских парках: она обладает неприятным вкусом и оставляет несмываемые следы.
Этим летом в парках Новосибирска заметно разрослась и уже зацвела черёмуха Маака: белые цветы и блестящие ягоды привлекают внимание многих жителей, но биологи просят отказаться от идеи собрать и попробовать налившиеся плоды.
Как объяснил биолог Алексей Яновский, ягоды черёмухи Маака очень горькие и приходятся по вкусу только животным и птицам. Ещё один из главных недостатков черёмуховых ягод — насщенные следы чёрного цвета, которые впоследствии не получится удалить.
«Дерево очень красивое — с блестящей, словно лакированной корой, оно шикарно цветёт, но вот ягоды — как чернила, пачкают все вокруг. Помёт голубей, кормящихся такими ягодами, чернит и автомобили, и скамейки, и асфальт», — пояснил Алексей Яновский.
Биолог уточнил, что родина черёмухи Маака — Приморье, а в Новосибирске самая большая аллея с ней — в парке «Городское начало» у коммунального и метромоста.
«На мой взгляд, Горзеленхоз поступает опрометчиво поступает, позволяя ей так разрастаться», — отметил Алексей Яновский в разговоре с VN.ru.
Как недавно писал Сиб.фм, на улицах Новосибирска уже начали торговать свежей ягодой: на прилавках под открытым небом можно найти чёрную смородину, вишню, крыжовник, и даже ежевику.