Конец августа – самое время для того, чтобы начать подготавливаться к зиме и готовить варенье. Однако основной ингредиент для его приготовления в очередной раз сильно подорожал.

В России четвёртую неделю продолжает дорожать сахарный песок. В период с 16 по 22 августа он вырос в цене на 0,71%. На прошлой отчетной неделе сахар стоил на 0,69% дешевле. За указанный период снижение цен на плодоовощную продукцию, наоборот, ускорилось. Об этом свидетельствуют данные Росстата.

С начала 2022 года по 22 августа стоимость сахара выросла на 33,6%. Плодовоовощная продукция стала стоить дешевле на 4,1%. В частности, в период с 16 по 22 августа помидоры подешевели на 6%, а морковь упала в цене на 6,3%. Цена на картофель и огурцы снизилась на 5,5%, а на свеклу и капусту – на 5,1% и на 5% соответственно.

Начали дорожать и куриный яйца. Цена на них на отчетной неделе увеличилась на 0,48%. На предыдущей – на 0,2%. Однако если сравнивать со стоимостью куриных яиц в начале года, то зафиксировано снижение на 18,58%.

Куриное мясо стало стоить дешевле на 0,35%. Что касается подсолнечного масла, то его стоимость упала на 0,3%. С начала года эти продукты выросли в цене на 0,45% и на 10,11% соответственно.

Гречка подорожала в период с 16 по 22 августа на 0,95%. На прошлой отчетной неделе крупа выросла в цене на 0,67%. С начала года ее стоимость увеличилась на 12,33%. Рис также начал дорожать (на 0,12%). Хотя в предыдущие четыре недели цена на него снижалась.

Ранее Сиб.фм публиковал рецепт варенья из виктории и малины. Напомним, как ни в коем случае нельзя хранить банки с вареньем и другими заготовками на зиму.

Читайте также: В России начнут штрафовать хозяев, которые не убирают за своими питомцами. Штрафы грозят хозяевам, которые выбрасывают собак на улицу.