16.09.2024 07:39

Новосибирские ученые создали гематоген для тех, кто не переносит лактозу

Фото: pexels.com

Безлактозный гематоген придумали ученые из Новосибирска.

Как сообщает информационное агентство ТАСС со ссылкой на данные патента, ученые Новосибирского аграрного университета изобрели гематоген для людей с непереносимостью лактозы. Известно, что в продукт добавили натуральный антиоксидант, фруктоолигосахариды, дигидрокверцетин, сгущенное кокосовое молоко и сукралозу.

«Задачей этого изобретения является удаление лактозы, а также увеличение пищевой ценности продукта. Поставленная задача достигается включением в состав гематогена фруктоолигосахаридов, дигидрокверцетина, сгущенного кокосового молока и сукралозы», — уточнили специалисты.

Они также сообщили, что добавленный ингредиент дигидрокверцетин способен оказать антиоксидантное, антигистаминное, противовоспалительное действие.

Напомним, что ученые из Новосибирска создали гель для заживления ран