Сколько стоят блины на Масленицу — расчет и сравнение с кафе.

В разгар Масленицы журналисты «МегаТюмени» решили приготовить блины и подсчитали, во сколько это обойдется. Для расчета использовался классический рецепт, включающий муку, молоко, яйца, масла и другие ингредиенты. В среднем, закупка всех продуктов для приготовления блинов на 667 рублей позволит испечь около 14 блинчиков, что обойдется в 148 рублей. При этом себестоимость одного блина составляет около 10,5 рублей.

Если же решите не готовить дома, то цены в тюменских кафе варьируются от 40 до 70 рублей за блин с маслом. Блины с начинками, такими как красная рыба или икра, могут стоить от 220 до 600 рублей. Стоимость продуктов для блинов выросла на 36% за последний год, что связано с увеличением цен на молоко и сливочное масло.

Таким образом, домашние блины остаются не только более вкусными, но и гораздо дешевле ресторанных.

Напомним, что в Новосибирской области индекс блинов в 2025 году составил 122,75 рубля.