Для приготовления 2025 блинов потребовалось 25 яиц, более 50 кг муки и 100 литров молока.

1 марта в городе Каргате Новосибирской области был установлен новый рекорд по выпеканию блинов в сжатые сроки. Шесть студентов приготовили 2025 блинов.

Этот рекорд был официально зарегистрирован Российской ассоциацией шеф-поваров Chefs Team Russia. Юлия Литвиненко, вице-президент ассоциации и шеф-повар, основатель проекта #ШЕФИФЕРМЕР, поделилась с BFM-Новосибирск подробностями этого масштабного мероприятия по выпеканию блинов.

Она рассказала, что Новосибирск уже ранее устанавливал гастрономические рекорды, однако в этот раз все было отдано в руки студентов из Чулымского аграрного колледжа и Новосибирского колледжа питания и сервиса.

«Конечно, студенты волновались, а взрослые, которые там были – шеф-повара и преподаватели, не имели права им помогать. Но в итоге ребята справились отлично. Рекорд зафиксирован. Блины вкусные», — рассказала Литвиненко.

Для приготовления 2025 блинов потребовалось 25 яиц, более 50 кг муки и 100 литров молока. Все блины были розданы гостям.