О последствиях ранних арбузов рассказал эксперт из Новосибирска.

Уже в середине мая в Новосибирске на прилавках появились первые арбузы, однако покупать их сейчас опасно.

По словам эксперта по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз, кандидата медицинских наук Якова Новоселова, в России и Казахстане бахчевые культуры начинают созревать лишь к середине августа. То, что продаётся в мае и июне, либо привезено из южных стран, либо выращено с применением химикатов — нитратов и нитритов, которые очень опасны для здоровья.

Новоселов отмечает, что отравления ранними арбузами фиксируются ежегодно, иногда с летальным исходом. Особенно рискуют дети.

Симптомы отравления — тошнота, рвота, диарея, а в тяжелых случаях — отказ почек и остановка сердца.

Признаки "химического" арбуза:

– желтоватые прожилки у корки;

– отсутствие характерного земляного пятна;

– окрашивание воды после опускания в нее мякоти.

Новоселов советует не рисковать и покупать арбузы не раньше середины или конца августа.

Напомним, что новосибирский агроном рассказал, стоит ли сажать гибриды огурцов