27.05.2025 07:35
В Новосибирске резко подскочила цена красной икры
Фото: freepik
Красная икра в Новосибирске за месяц подорожала на 755 рублей.
За последний месяц в Новосибирской области красная икра подорожала на 7,3% — 755 рублей за килограмм. Средняя цена выросла с 10 212 рублей в марте до 10 967 рублей в апреле. Такого скачка цен в межсезонье ранее не наблюдалось. Об этом пишет портал BFM-Новосибирск.
Традиционно стоимость икры растёт после лососевой путины или в преддверии новогодних праздников, но в этот раз рост цен связывают с другими причинами. Среди них – повышение расходов на зарплаты сотрудников и увеличение кредиторской задолженности предприятий.
Кроме того, с 1 апреля вступили в силу новые требования по маркировке икры, что потребовало дополнительных затрат на оборудование и обучение. Об этом рассказал представитель одной из торговых компаний.
Напомним, что будет с ценами на жилье в Новосибирске через пять лет