В Новосибирской области оборот общепита превысил 23,3 миллиарда рублей.

За первые четыре месяца 2025 года оборот кафе и ресторанов в Новосибирской области составил более 23,3 млрд рублей. Об этом сообщил замглавы регионального минпромторга Дмитрий Гришунин.

По его словам, 68% объема формируют малые и микропредприятия. В регионе активно развивается ресторанный бизнес — открываются новые заведения, гастро-холлы, проводятся фестивали. Гастросфера становится важной частью экономики и туризма области.

Напомним, что в Новосибирске состоялся «Пикник фест» на Михайловской набережной.