Новогодние каникулы для жителей Сибири — это не только морозы и прогулки по ледовым городкам, но и бесконечная череда застолий. Пышные столы с майонезными салатами и мясными деликатесами становятся настоящим испытанием для фигуры.

Чтобы утро 1 января (и все последующие дни) не началось с чувства тяжести и досады на весах, эксперты рекомендуют придерживаться стратегии «умного пира».

Главная ошибка сибиряков — не есть весь день 31 декабря, чтобы «оставить место» для праздничного ужина. В итоге к полуночи организм переходит в режим дикого голода, и вы съедаете в три раза больше нормы. Полноценно позавтракайте и пообедайте в последний день года. Тогда за праздничным столом вы будете выбирать деликатесы осознанно, а не поглощать всё подряд.

Классические «Оливье» и «Сельдь под шубой» — это калорийные бомбы. Сделайте их легче. Например, замените покупной майонез на смесь греческого йогурта с горчицей и каплей лимонного сока, вместо колбасы в салаты добавьте отварную куриную грудку или индейку. Вкус останется привычным, а «энергетический вес» блюда снизится вдвое.

Не превращайте каникулы в «диванный марафон». После боя курантов — на прогулку! 20 минут активной ходьбы на свежем воздухе помогут запустить метаболизм.

Газировки и сладкие соки — это скрытый сахар, который моментально превращается в лишние сантиметры. На каждый бокал алкоголя или стакан сока выпивайте один стакан чистой воды. Это поможет избежать обезвоживания и переедания, так как мозг часто путает жажду с голодом.

Визуально разделите свою тарелку пополам. Одну часть должны занимать свежие овощи и зелень. Оставшуюся половину делите между горячим и любимым салатом. Клетчатка поможет пищеварению справиться с нагрузкой.