До Нового года остались считанные дни, и жители Новосибирска устремились за деликатесами «от производителя».

В мегаполисе развернулись масштабные социальные ярмарки, где главной звездой прилавков стали рождественские гуси и домашние соленья. Как сообщает телеканал «Вести Новосибирск», уличные торговые ряды будут работать в усиленном режиме вплоть до 30 декабря. Главная фишка этих площадок — возможность собрать праздничную корзину напрямую у фермеров, минуя торговые наценки супермаркетов.

Торговые точки открыты в ключевых транспортных узлах города: на площади Маркса, улицах Петухова и Большевистской. На прилавках представлен широкий выбор свежего мяса, несколько видов сала, домашние сыры и лесные ягоды. Для тех, кто не хочет тратить время на готовку, фермеры привезли замороженные полуфабрикаты ручной лепки.

Однако настоящий «хит» сезона — домашние гуси. Птицу привозят из районов Новосибирской области. Несмотря на предпраздничный спрос, цену удается удерживать в районе 700 рублей за килограмм, что значительно ниже предложений в элитных мясных лавках.

Ярмарки работают ежедневно, но опытные хозяйки советуют приходить пораньше: самые аппетитные куски мяса и крупных гусей разбирают еще до обеда.