Детский омбудсмен Новосибирской области Надежда Болтенко сообщила о росте нарушений в организации питания образовательных учреждений. В 2025-2026 учебном году нарушения выявлены в 19,6% дошкольных учреждений (годом ранее — 11,9%), в школах — в 25,5%, рассказала уполномоченный по правам ребёнка в регионе.

Среди основных проблем: отсутствие маркировки на оборудовании, несоблюдение калорийности рациона, использование повреждённой посуды, нарушения условий хранения продуктов, проблемы с температурным режимом и дезинфекцией. В школах нарушаются режимы мойки посуды и уборки, отсутствуют обязательные пробы готовой продукции, не ведётся бракеражный журнал.

Выдано 30 предписаний (в детсадах) и 15 (в школах), исполнены пока 12 и 3 соответственно. Омбудсмен подчеркнула: «Питание в школе и детсаду — это право ребёнка, оно должно быть безопасным и качественным». Предложено усилить обучение персонала пищеблоков, выборочный контроль Роспотребнадзора и внедрить родительские рейды на пищеблоки, отметили в аппарате омбудсмена.

Ранее Сиб.фм писал, из-за чего новосибирские дети умирали в 2025 году.