В Новосибирской области началось сезонное снижение цен на картофель. По данным Новосибирскстата, на 31 августа средняя стоимость килограмма овоща составила 59,41 рубля.

Самая высокая средняя цена была зафиксирована в начале августа. Тогда килограмм картофеля стоил 68,31 рубля. В отдельных магазинах цена доходила до 100–120 рублей.

Обычно картофель начинает дорожать в мае. В этот период заканчиваются запасы местного урожая, а магазины переходят на продукцию из других регионов. В этом году заметного скачка цен не произошло. Выше 60 рублей за килограмм средняя стоимость держалась только в июле и августе.

Снижение цен совпало с началом уборки нового урожая. По данным Минсельхоза Новосибирской области, к 4 сентября аграрии собрали 451,8 тонны картофеля. Это 18,2% от запланированного объёма.

Уборочная кампания продолжится до конца сентября. По мере поступления нового урожая на рынок стоимость картофеля может продолжить снижаться.