В Омской области зафиксировали самые высокие темпы роста производства мяса птицы среди регионов Сибирского федерального округа. За январь — сентябрь 2026 года сельхозорганизации региона выпустили 46,2 тыс. тонн продукции, что на 19,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводят аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

В целом производство мяса птицы в сельскохозяйственных организациях СФО за три квартала выросло на 5,2% и достигло 395,4 тыс. тонн.

По общему объёму выпуска лидирует Алтайский край — 80 тыс. тонн. На втором месте расположилась Новосибирская область с показателем 72,9 тыс. тонн. Замыкает тройку Кемеровская область, где произвели 52 тыс. тонн мяса птицы.

В Россельхозбанке связывают рост показателей Омской области с реализацией инвестиционного проекта по расширению и модернизации производства крупнейшим региональным производителем мяса птицы.

Аналитики отмечают, что курятина остаётся наиболее востребованным видом мяса у россиян. По их прогнозу, по итогам года её потребление составит около 37 кг на человека.