Лента новостей

Предложить новость

Справочник голодного студента без майонеза издали в Новосибирске

Рубрика: общество

22.11.2016 14:06

Фото с сайта www.i16.ru

Новосибирские студенты-технологи предложили сбалансированную диету для иногородних учащихся за 1,5 тысячи рублей в неделю, узнал 22 ноября корреспондент Сиб.фм из сообщения научного студенческого сообщества СибУПК.

«Справочник голодного студента» о рациональном питании разработали в Новосибирске. Авторы завоевали научно-исследовательский грант Сибирского университета потребительской кооперации в 10 тысяч рублей. Они провели анкетирование студентов общежитий СибУПК и выпустили несколько сигнальных экземпляров брошюр на 26 страниц.

Будущие технологи пищевой промышленности описали нормы хранения продуктов и советы по экономии на еде. Студенты четвёртого курса Александра Гетманова и Михаил Юхименко заложили в основу диету и предложили рассчитывать пищевую ценность продуктов, чтобы сбалансировать рацион. По мнению авторов, студент должен потреблять не менее 2 тысяч калорий в день.

«Справочник голодного студента» предлагает примерный список блюд с двадцатью рецептами. В предложенном меню больше всего блюд из яиц, а также четыре супа, вторые блюда, десерты. Отдельно описаны праздничные блюда, например стейк, свиная отбивная в кляре, куриные палочки. Рациональное питание обойдётся студенту в 1,5 тысячи рублей в неделю.

Потребительская корзина студента. Фото автора справочника Александры Гетмановой предоставлено Сиб.фм

"Студенты общежитий тратят много денег, питаясь в фаст-фуде: пицца, Макдоналдс, KFC, шаурма. Ещё они опасаются готовить сложные блюда, на самом деле это недолго и обходится дешевле. В «Справочнике голодного студента» нет ни одного рецепта с майонезом«, — подчеркнул председатель студенческого научного сообщества СибУПК Сергей Капелюк.

Напомним, пенсионеры из томского дома престарелых пожаловались в прокуратуру на «голодный паёк». Постояльцы дома-интерната для престарелых и инвалидов «Лесная дача» отметили маленькие порции в столовой и просроченные продукты в магазине учреждения. Инспекция прокуроров подтвердила обоснованность жалоб. На пищеблоке контрольный вес блюда не дотягивал до нормы: пенсионерам не докладывали мясо и рис, не доливали рассольник.

 

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
10.10.2018
Сибирский чемпион

Вкусное, полезное и дарящее отличное настроение - это мороженое «Инмарко»...

Image
02.10.2018
Какой Вьетнам на вкус

Литры пряного бульона и жареные рулеты — почему ресторанам новосибирцы предпочли вьетнамские бистро...

Image
29.09.2018
В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальсификата становится только больше...

Image
21.09.2018
Хороший кофе — это не хайп

Кофейни «для своих», не уступающие сетевым гигантам, и их небанальное отношение к кофе...

Image
02.08.2018
Призы за здоровое питание

Постоянная покупательница сети «Пятёрочка» из Новосибирска стала обладательницей автомобиля...

Image
01.08.2018
Ставим амбициозные задачи

Кандидат в губернаторы Новосибирской области встретился со своими доверенными лицами...

Популярное

Image

Жалкая пародия VS оригинал: творческий кризис парикмахера довёл сибирячку д...

Image

Мать выбросила на улицу эмбрион после выкидыша в Омске

Image

Раненую собаку достали из ямы на пустыре новосибирские спасатели

Image

История блудного «цыганёнка» из Омска потрясла россиян

Image

Опасный гололёд: МЧС выпустило предупреждение для водителей в НСО

Image

Снега не будет: синоптики рассказали о погоде на ближайшие месяцы в Сибири

Image

Четыре мертвеца на улицах области шокировали омичей

Image

Жителей Новосибирской области предупредили о нашествии медведей

Image

Скандально известная новосибирская школа лишилась забора

Image

С мылом и верёвкой пришла новосибирская пенсионерка к министру

Image

Необычная скульптура появилась на новосибирской набережной

Image

Массовое убийство в Керчи: хронология, реакция, скорбь Новосибирска

Image

Короткую дорогу от окраины до центра открыли в Новосибирске