Лента новостей

Предложить новость

Новосибирские бренды попали на «Гастрономическую карту России»

Рубрика: общество

09.06.2018 07:13

фото с сайта pixabay.com

Карачинская, трио из сибирской момордики, котлета из мяса сохатого, губа лося в корне сельдерея и многие другие продуктовые бренды будут представлены на фестивалях во время чемпионата по футболу.

Новосибирская область примет участие в проекте «Гастрономическая карта России». Во время FIFA 2018 в России пройдут гастрономические фестивали. Там представят продуктовые бренды Новосибирской области:

1. Безалкогольные напитки – минеральная вода «Карачинская» (ООО «Карачинский источник»).

2. Эксклюзивные блюда сибирской кухни (Группа ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских):

- «Трио из сибирской момордики», «Строганина из нельмы и муксуна», «Кебаб из медведя» (Первый сибирский гастрономический театр PuppenHaus);

- «Паштет из дикого тетерева», «Тройная уха из сибирских рыб», «Котлета из мяса сохатого», «Фирменный чай из степных сибирских трав» (Сибирский стейк-хаус «Фенимор Купер»);

- «Бифштекс из карасукской говядины», «Креп «Таежный» с брусникой и кедровыми орехами» (Кулинарное ателье «Креп де кофе»);

- «Грибница из белых грибов», «Губа лося в корне сельдерея», «Строганина из дикого пятнистого оленя» (Центр Сибирской Кухни).

3. Эксклюзивные блюда старинной русской кухни (Чудо-магазин русской кухни «Добрянка»).

«Проект Федерального агентства по туризму «Гастрономическая карта России» реализуется в сотрудничестве с Российским экспортным центром в рамках продвижения стратегии «Сделано в России» на внутреннем и внешнем рынке при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства иностранных дел Российской Федерации и экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров и Национальной ассоциации кулинаров России. Проект направлен на популяризацию эногастрономических и сельских туров по нашей стране, на продвижение блюд национальной (региональной) кухни, а также на выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом», — сообщила пресс-служба правительства Новосибирской области.

Напомним, 7 июня стало известно, что FIFA разрешила транслировать матчи на Михайловской набережной.

Александра Перевозчикова

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
16.08.2019

События выходных: рок без Цоя и казарма на всю жизнь

Как не остаться одному в разгар сезона отпусков – самые интересные события в Новосиби...

Image
25.07.2019

Отражая облака

Чем вдохновляются новосибирские строители и как они создают то,...

Image
31.05.2019

Право на делегирование

Выбирать или назначать депутатов райсоветов Ново...

Image
30.04.2019

Горячий лёд и высокий полёт

Новосибирск начал прорыв в фигурном катании

Image
15.04.2019

«Пещерный» век высокой кухни

Почему службы доставки заменяют залы ресторанов

Image
12.04.2019

Ешь, пей, худей!

Как решиться начать сбрасывать лишние килограммы...

Популярное

Image

«Дети с заклеенными ртами» привели к увольнениям в школе Новосиби...

Image

Сибиряк продаёт на «Авито» 1240 рублей за два миллиона

Image

Самое высокое колесо обозрения остановилось в Новосибирске

Image

В Новосибирске резко обмелела Обь

Image

«ОМОН» накрыл вечеринку памяти Prodigy в Новосибирске

Image

Новосибирцы требуют наказать зарвавшегося водителя кроссовера

Image

«Как она тебя не утащила?»: рыбаков поразил улов юного сибиряка

Image

Из квартиры подозреваемой в живодёрстве новосибирской школьницы с...

Image

Линейки вернули 1 сентября после протеста родителей в Бердске

Image

Больного котёнка оставили погибать в Новосибирске

Image

Тело пропавшего 10-летнего мальчика нашли под Омском

Image

Белоруссия закрыла границу для животных и мяса из Новосибирска

Image

Новосибирский фотограф снял ужасы в уникальном Караканском бору