Лента новостей

Предложить новость

Тушёнку отечественных производителей забраковали красноярские эксперты

Рубрика: общество

09.06.2018 08:48

фото с сайта pixabay.com

Специалисты красноярского Центра стандартизации и метрологии исследовали тушёнку, которую продают в магазинах края; некачественными и вредными признали консервы большинства брендов.

Для исследований эксперты ЦСМ взяли тушёнку девяти производителей из Курганской, Калининградской, Новгородской, Орловской областей и Карачаево-Черкесии. 90 % процентов образцов не прошли даже проверку по физико-химическим показателям. Самым жирным оказался продукт комбината «Курганский стандарт» — доля жира 18,4 % при норме в 17 %. Исследования выявили массовую долю белка в тушёнке «Семейный бюджет» 12,1 %, в то время как в качественном продукте этот показатель должен быть не менее 15 %.

Восемь производителей из девяти перемудрили с рецептами – кроме положенных мяса, говяжьего жира, лука, соли, чёрного перца и лаврового листа в составе консервов оказались и лишние ингредиенты. Консерванты, загустители, крахмал, субпродукты и костные фрагменты придали тушёнке статус фальсификата.

Безопасной для употребления и честно соответствующей ГОСТу оказалась только одна тушёнка, производимая в Калининградской области.

Напомним, 5 июня российский Центробанк сообщил о том, что в трёх регионах подешевели продукты: везунчиками оказались Новосибирская, Омская области и Алтайский край.
 

Анастасия Чернышова

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
10.10.2018

Место для Новосибирска

Парадокс популярных рейтингов, в которых успел з...

Image
10.10.2018

Неуловимый серый след

Почему государство не может найти производителей т...

Image
29.09.2018

В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальс...

Image
26.09.2018

Эра новых детских площадок

Двор – это сердце жилого комплекса, а дет...

Image
27.06.2018

Из мигрантов в сибиряки

Между новосибирцами и трудовыми мигрантами нет ...

Image
26.06.2018

Карты под контролем

С 1 июля в России вступают в силу поправки в налоговый...

Популярное

Image

Медики назвали самую распространённую группу крови среди носителе...

Image

Почти четверть века прожил в тайге беглый преступник и был пойман...

Image

Дело маньяка с сотней случаев растления детей раскрыли в Новосиби...

Image

Новосибирск «поплыл» после продолжительного ливня

Image

Туристам в Таиланде пригрозили смертной казнью за селфи

Image

Новосибирцы ходят за продуктами к мусорным бакам «Ленты»

Image

Instagram-блогерша из Кузбасса рассказала о домашнем насилии

Image

Девушку в сумке задержали на КПП закрытого города Северска

Image

Две высотки горели в субботу в Новосибирске

Image

В Новосибирске повесили мусорившего дачника

Image

Семь дней дождей ждут Новосибирск

Image

Диана Шурыгина обнажилась для съёмок в клипе миллионера

Image

Кемеровчанка умерла во время аборта из-за ошибки врача