Лента новостей

Предложить новость

Советы грибникам дали санитарные врачи

Рубрика: общество

16.07.2019 13:07

фото unsplash.com

Одна из самых частых причин отравления — это неправильное приготовление грибов.

Роспотребнадзор по Республике Алтай опубликовал на своём официальном сайте рекомендации гражданам на тему сбора и приготовления грибов.

Специалисты ведомства прежде всего советуют:

- собирать грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест в экологически чистых районах;

- использовать плетёные корзины, а не пластиковые вёдра или полиэтиленовые пакеты;

- собирать только хорошо знакомые виды грибов;

- собирать каждый гриб с целой ножкой, срезая его у основания ножом;

- не собирать переросшие, червивые и старые грибы;

- не пробовать грибы во время сбора;

- мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;

- не хранить грибы в тепле.

Также специалисты Роспотребнадзора напоминают, что одна из главных причин отравления — это неправильное приготовление грибов. Условно съедобные грибы нужно специальным образом обработать: очистить от земли, хорошо промыть в воде, затем отмочить или отварить. При такой обработке ядовитые вещества удаляются из грибов и после этого можно их использовать для приготовления блюд.

Напомним, медики рассказали, как спастись от теплового удара.

 

Валерий Иванов

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
11.10.2019

Возраст значения не имеет: сибирячки старше 50 лет покорили подиум

Image
17.09.2019

Стратегия не прошла

У законодателей есть вопросы к плану развития Новосиби...

Image
09.09.2019

С чистого листа

Почти адское количество мусора убрали с берега Оби...

Image
12.08.2019

Культура городских террас

Квартира с собственным приусадебным участк...

Image
24.07.2019

«Олды тут» – как наши мамы и бабушки покоряют интернет

Как перевести наших старших родственников через дорогу между п...

Image
27.06.2019

Новые лица

Кандидаты в Эл Курултай рассказали о своём видении будущего Республики ...

Популярное

Image

Не для слабонервных: новосибирцы обсуждают фото из туалета больни...

Image

«Что-то поехало не так»: сотрудники ДПС попали в странную ситуаци...

Image

«Я убил его»: сибиряк признался в преступлении голосовым сообщени...

Image

Огромную щуку выловил новосибирец в Сузуне

Image

Усатая Лампочка: спасённый таксистом в Новосибирске котёнок стал ...

Image

В Новосибирске сильно обмелела Обь

Image

«Ужас, день испорчен!»: сибирячка пришла в отчаяние из-за некачес...

Image

Анастасия Заворотнюк отказалась от вакцины, которая могла бы прод...

Image

Родственники Заворотнюк впервые прокомментировали болезнь актрисы

Image

Близкие больной раком Анастасии Заворотнюк впервые рассказали о б...

Image

Эвакуируют жильцов дома из-за найденной во дворе бомбы в Барнауле

Image

Два сибирских города вошли в список Forbes

Image

Труп мужчины обнаружили на пляже в Новосибирске