Лента новостей

Предложить новость

Советы грибникам дали санитарные врачи

Рубрика: общество

16.07.2019 13:07

фото unsplash.com

Одна из самых частых причин отравления — это неправильное приготовление грибов.

Роспотребнадзор по Республике Алтай опубликовал на своём официальном сайте рекомендации гражданам на тему сбора и приготовления грибов.

Специалисты ведомства прежде всего советуют:

- собирать грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест в экологически чистых районах;

- использовать плетёные корзины, а не пластиковые вёдра или полиэтиленовые пакеты;

- собирать только хорошо знакомые виды грибов;

- собирать каждый гриб с целой ножкой, срезая его у основания ножом;

- не собирать переросшие, червивые и старые грибы;

- не пробовать грибы во время сбора;

- мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;

- не хранить грибы в тепле.

Также специалисты Роспотребнадзора напоминают, что одна из главных причин отравления — это неправильное приготовление грибов. Условно съедобные грибы нужно специальным образом обработать: очистить от земли, хорошо промыть в воде, затем отмочить или отварить. При такой обработке ядовитые вещества удаляются из грибов и после этого можно их использовать для приготовления блюд.

Напомним, медики рассказали, как спастись от теплового удара.

 

Валерий Иванов

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
12.08.2019

Культура городских террас

Квартира с собственным приусадебным участк...

Image
24.07.2019

«Олды тут» – как наши мамы и бабушки покоряют интернет

Как перевести наших старших родственников через дорогу между п...

Image
27.06.2019

Новые лица

Кандидаты в Эл Курултай рассказали о своём видении будущего Республики ...

Image
21.06.2019

Миллиарды на наказы

Денег добавили, но нужно ещё больше

Image
19.06.2019

Автобус дальше не идёт

Почему власти районов Новосибирской области и пер...

Image
14.06.2019

Дороги ждут хозяина

Что делать, чтобы нехватка специалистов и подорожание ...

Популярное

Image

«Прости, что не смог помочь»: поисковики теряют надежду найти трё...

Image

Из-за аварии перекрыто движение по трассе Р-255 в Новосибирской о...

Image

Четырёхлетнюю девочку оставили в кафе с объявлением о поиске ново...

Image

«ОМОН» накрыл вечеринку памяти Prodigy в Новосибирске

Image

Врачи-диетологи составили идеальный рацион питания

Image

Новосибирцы требуют наказать зарвавшегося водителя кроссовера

Image

Из квартиры подозреваемой в живодёрстве новосибирской школьницы с...

Image

Трёхлетнего ребёнка нашли мёртвым в Омске

Image

У нашедших трёхлетнего ребёнка волонтёров украли оборудование

Image

Карасучанка спаслась от домашнего тирана через соцсети

Image

Больного котёнка оставили погибать в Новосибирске

Image

Видео: Герда столкнула Шайну в воду в Новосибирском зоопарке

Image

Тело пропавшего 10-летнего мальчика нашли под Омском