Овсяная каша на протяжении нескольких веков считается питательным и полезным блюдом.

Оказалось, всё не так просто.

Так, овсянка может способствовать резкому росту уровня сахара в крови. Это связано с привычкой подслащивать овсянку, добавляя в неё шоколадную стружку и другие сладкие продукты, что в конечном итоге не только снижает её питательную ценность, но и увеличивает сахар. Об этом сообщает EatThis!.

Ежедневное употребление овсянки может вызвать недоедание и потерю мышечной массы. Это связано с длительным сохранением чувства сыткости после овсянки, способность тела сигнализировать о том, что нужно перекусить, теряется, поясняют диетологи.

Нарушаются когнитивные функции, снижается бдительность и острота памяти. Вызывает овсянка вздутие живота, что связано с клетчаткой, усвоение которой в большом количестве нарушает пищеварение.

«Чтобы уменьшить побочные эффекты, начните с небольшой порции каши и постепенно увеличивайте ее до нужной», – рекомендуют диетологи.

Вызывает овсянка и лишний вес, точнее, не сама каша, а добавки к ней. Диетологи рекомендуют воздерживаться от сахара, сладких топингов и масла, лучше им на замену применять свежие ягоды, фрукты или ложку орехов.

Напомним, 2 октября врач порекомендовал, какими кашами лучше кормить ребёнка.