Нужна трезвая кухарка!

 Маша Сорокина  29.07.2011, 06:25

Маша Сорокина
журналист
подходящие темы
Нужна трезвая кухарка!

Листая современную газету, вы вряд ли обнаружите в ней объявление в духе «Нужна трезвая кухарка» или «Требуется немка, знающая английский язык». А вот для новосибирских газет начала XX века это было нормой. В рубрике объявлений можно было найти «стряпку» и даже водочного мастера. Реклама в газете менялась с ходом истории — уже при товарище Сталине востребованность стряпок пошла на спад, уступив место объявлениям о разводе. Корреспондент Сиб.фм провел несколько дней в архиве, изучая, что пользовалось спросом в те времена.

В конце 19 века на территории Новосибирска, который тогда был поселком Новониколаевский, черно-белые газеты можно было пересчитать по пальцам, а о цветных не шло и речи. «В 1899 году на 10 тысяч жителей поселка выписывалось 242 экземпляра периодических изданий, — говорят сотрудники Музея Новосибирска. — Один номер стоил около 50 копеек». Чтиво было забавой не из дешевых. Для сравнения: «Въ заведенiи искусственныхъ минеральныхъ водъ П.И. Ливена» в том же 1899 году отпускали сельтерскую и содовую по 7 копеек за литр, лимонад — по 11.

Тем не менее, горожане читали. Наибольшим спросом пользовались томские издания, распространявшиеся на территории поселка, — местные газеты пока еще не дотягивали до их уровня.

Козлы Николаевского проспекта

Новости дореволюционных изданий по сравнению с современными сводками и репортажами кажутся незамысловатыми. Например, газета «Народная летопись» в рубрике «Городская хроника» сообщала о «шаловливых» свиньях, промышлявших в Новониколаевске. «Городские свиньи, разгуливающие по улицам, имеют сборный пункт на главной площади. Вдоволь порывшись в кучах навоза, эти неряшливые русские свиньи, по словам очевидца, прогуливаются рядом с балаганами и своими грязными носами швыряют сушки и пряники, разложенные тут по ящикам...».

Особая санитарная обстановка поселка также отразилась в заметке новониколаевского журналиста: «На Иркутской улице валяются дохлые кошки и заражают воздух зловониями...», а вышеупомянутые свиньи «с удовольствием купаются в громадном зловонном болоте на улице Енисейской». Улицы существуют до сих пор, расположены недалеко от железнодорожного вокзала Новосибирск-Главный, вот только представить их с валяющимися дохлыми кошками и огромными грязевыми бассейнами для свиней сегодня невероятно трудно.

С помощью объявлений в газете местное население просило «...передать зубным врачам города Томска, что в Новониколаевске чувствуется в дантистах большая надобность».

Встречались и более серьезные темы, к примеру, заметка «Операция вскрытия желудка» у 23-летнего молодого человека в подробностях описывала вышеназванное действо. «Докторъ Каголицкii вынулъ у него желудокъ, вырезаль больное место, перевязалъ жилы и зашилъ отверстie». Нередко новониколаевцы сами обращались в редакцию с различными просьбами: «...передать зубным врачам города Томска, что в Новониколаевске чувствуется в дантистах большая надобность». Или жаловались на двух упрямых козлов, которые в 1910 году ежедневно появлялись на Николаевском проспекте, забирались на бульвар и смачно объедали посаженные деревья и траву.

«Колбасная фуксъ! Дёшево!»

Еще интересней обстояло дело в рубрике «Объявления». Именно там бурлила новониколаевская жизнь, эта страничка была ее прямым отражением и доказательством. Причем делалось это разговорным языком, как будто две купчихи встретились на Базарной площади — ныне площади Ленина, и обсуждали, кто же им пригодится в хозяйстве. «„Нужна трезвая кухарка, знающая свое дело“, „Нужен мальчик в парикмахерскую“, „Немка, знающая английский язык“, „Стряпка“», — можно прочесть в газете «Сибирская жизнь» за 1900 год.

Трезвая прислуга действительно пользовалась спросом, но была не такой уж редкостью — пили, в основном, слабоалкогольные напитки — квасинцы, брагу, хмельной мед и ягодное вино. В начале века в Новониколаевске даже была открыта трезвая чайная-столовая с ежедневными завтраками, обедами и ужинами. «В „пьяной царской России“ в 1905 году на одного человека в год приходилось 3,5 литра различных алкогольных напитков», — пишет профессор В. Жданов в статье «Правда и ложь об алкоголе». По статистике Роспотребнадзора, современный россиянин потребляет в год более 15 литров «веселящей» жидкости.

Из объявления «Нужен капитал» любой новониколаевец сразу бы понял, что серьезному человеку требуется кредит.

Встречались на страницах сибирских изданий объявления, которые можно найти и сейчас. Написано просто и строго: «Нужен капитал» — любой новониколаевец сразу бы понял, что серьезному человеку требуется кредит. На этой же страничке продавали коней, рояли, «глицериновыя мыла», «колбасную фуксъ», настоящих сахалинских соболей и лисиц, в общем, все, что душе угодно. Предлагали свои услуги предприимчивые электрики — «Электрические звонки устанавливаю», а также «опытные» учительницы и «водочные» мастера.

Тут даже можно было записаться на прием к врачу. Подача частных объявлений о лечебных услугах считалась делом непристойным, тем не менее, она процветала.

Пожертвования несите в редакцию «Советская Сибирь»

Совершенно иную картину — безликую и однообразную стала представлять рекламная страничка после революции 1917 года. Частные объявления как корова языком слизала, исчезли их красноречие и самобытность. Дореволюционные «азы» и «яти» сменил новомодный алфавит, а жизнь в Новониколаевске как будто замерла.

Работница! Помни, что иглой ты можешь убить своих врагов — барона Врангеля, капиталиста и помещика. Берись за иглу в День красноармейца!

Но — ненадолго. 1 октября 1919 года вышел первый номер известной и по сей день газеты «Советская Сибирь», которая до ноября называлась «Степной комунной». Во время гражданской войны издание, как и газеты до революции, стало ярким отражением происходящего в городе. Так, первомайский номер 1920 года гласил: «Работница! Помни, что иглой ты можешь убить своих врагов — барона Врангеля, капиталиста и помещика. Берись за иглу в День красноармейца!».

Спустя еще два года с помощью газеты были собраны две тысячи червонцев на постройку самолета «Калиныч». Жители Новониколаевска поверили незамысловатому призыву — «Будем строить сами, покупать аэропланы за границей невыгодно. Заграница даст нам гниль. Пожертвования несите в редакцию „Советская Сибирь“. Улица Революции, 6». Напечатай кто такое объявление в современной газете, его бы осмеяли, а рублей по пятьдесят на благо Родины отважились бы принести разве что доверчивые пенсионеры советской закалки.

Хочешь развестись с женой — пиши в газету

В середине века, когда у руля стоял товарищ Сталин, в наиболее популярных изданиях — «Советской Сибири» и «Вечернем Новосибирске» — начали публиковать объявления о разводах. Прилюдно и откровенно. С указанием имен и адреса проживания супругов. Развестись в то время можно было только через суд, причем районные народные суды такого права не имели, разводящимся официально надо было давать объявление в газету. Провернуть бракоразводный процесс было также сложно, как сделать запрещенные всё тем же Сталиным аборты.

Разводившиеся сталкивались с перспективой публичного унижения и окончания партийной карьеры.

Требуемое объявление зачастую выглядело следующим образом: «Гр. Попов Виктор Дмитриевич, прожив. по ул. Прокатной, 53 возбуждает дело о разводе с гр. Поповой Раисой Федоровной. Дело подлежит рассмотрению в нарсуде 4 уч. Кировского района г. Новосибирска». Тогда же была введена прогрессивная плата за разводы: за первый — 50 руб., за второй — 150 руб., за третий и каждый последующий развод — 300 руб.

Уже к началу 60-х подобные объявления исчезают со страниц газет, а бракоразводные процессы становятся проще. А спустя еще 40 лет россияне входят и во вкус и занимают первое место в мире по количеству разводов. Возможно, Сталин был прав, сделав их однажды публичной процедурой.

Газета же, миновав советскую эпоху, при первой возможности снова впустила на свои страницы стоматологов и барменов. Они же дантисты и водочные мастера.

ВКонтакте
G+
OK
 
Новости партнёров
Комментарии

Редакция Сиб.фм призывает к конструктивной и взвешенной дискуссии по теме опубликованного материала. Недопустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство, содержат призывы к агрессии, оскорбления любого характера, либо не относятся к теме публикации. Редакция не несёт ответственности за содержание комментариев.

самое популярное
присоединяйтесь!