Алтайский край начинает промышленное производство вина из собственного винограда

 4.09.2012, 14:39
подходящие темы
Алтайский край начинает промышленное производство вина из собственного винограда
Вино «Алтайская лоза» на презентации в 2011 году, фото с сайта img.zema.su

В 2012 году производитель «Алтайспиртпром» планирует впервые произвести три сорта вин из французского винограда под маркой «Алтайская лоза»: красное сухое вино, красное полусладкое, а также белое полусладкое, говорится в сообщении пресс-службы администрации Алтайского края, с которым 4 сентября ознакомился корреспондент Сиб.фм.

С 2009 года в регионе возделывают французский виноград четырёх сортов Шардоне, Мускат, Пино Нуар, Миньё. «Как отмечают специалисты, при нынешней погоде виноград достигнет оптимальной зрелости уже на следующей неделе», — заявили в краевой администрации.

Первая выработка партии винограда урожая 2012 года произойдёт в десятых числах сентября, всего их будет три, сообщили в администрации.

«Никто не говорит о том, что Алтайский край уже завтра составит конкуренцию виноделам Испании, Италии, Южной Африки, Франции. Вопрос в другом: виноградники — это отличный бизнес-ход для повышения туристической привлекательности района», — сказал глава края Александр Карлин.

По данным губернатора, в Алтайском крае более 20 районированных сортов винограда, пригодных для производства столовых сортов вин.

Всего на алтайских виноградных плантациях высадили 23 000 саженцев, плантация занимает 6,5 га.

«В будущем на трассе к „Бирюзовой Катуни“ мы хотим разместить подвалы с вином, где гости смогут дегустировать продукт», — заявил гендиректор корпорации «Алтайспиртпром» Владимир Вагнер.

Ранее, в 2011 году компания получила 620 кг винограда и отжала вино, которое было протестировано дегустаторами и направлено на хранение для дальнейшего изучения свойств продукта.

В декабре 2011 года завод провёл презентацию вина божоле, которое получило название «Алтайская лоза».

ВКонтакте
G+
OK
 
Новости партнёров
Комментарии

Редакция Сиб.фм призывает к конструктивной и взвешенной дискуссии по теме опубликованного материала. Недопустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство, содержат призывы к агрессии, оскорбления любого характера, либо не относятся к теме публикации. Редакция не несёт ответственности за содержание комментариев.

публикации по теме
самое популярное
присоединяйтесь!