Омская сеть гипермаркетов «Новатор» опубликовала список товаров, которыми она отказалась торговать из-за их предполагаемой опасности для здоровья или принадлежности к «маркерам дурновкусия». Помимо энергетиков и слабоалкогольных коктейлей, в него вошёл целый ряд блюд, которые сеть характеризует, например, как выдуманные «позднесоветскими снобистскими домохозяйками» (мясо по-французски) или «отвратительную твёрдо-хрупкую крошащуюся безвкусную мерзость» (торт-безе). Директор сети уверяет, что речь идёт о справочнике для поставщиков, а не вирусной рекламе гипермаркетов, выяснил 4 октября корреспондент Сиб.фм.
Омская сеть супермаркетов «Новатор» (управляет тремя магазинами в областном центре) опубликовала на своём сайте чёрный, серый, белый и зелёный списки товаров — в зависимости от отношения сети к тем или иным продуктам. В белый, зелёный и серый списки вошли продукты, которыми сеть торгует или хочет торговать.
Чёрный список из более чем 20 продуктов составлен из товаров, которые ритейлер отказался продавать по «принципиальным соображениям», поскольку они являются опасными или стали «маркерами дурновкусия». Каждый пункт из списка сопровождается нелицеприятной характеристикой.
«Сырьё копеечное, себестоимость в разы меньше, чем у обычных газированных напитков, а цены в три-пять раз выше, — так сеть, к примеру, описывает энергетические напитики. — Опасно для здоровья и распространяется по завышенным ценам с мощными маркетинговыми бюджетами. Лучше всего законодательно запретить».
Шашлык, замаринованный в майонезе, сеть описывает как «художественную самодеятельность доморощенных горе-кулинаров».
«Происходит, вероятно, от „застойной“ традиции обмазывать майонезом курицу при зажаривании её в духовке для образования „красивой хрустящей корочки“. Маринадом по сути не является. Абсурдная и несостоятельная вирусная мода, способная, впрочем, заразить только совсем неразборчивых „шашлычников“, не обладающих иммунитетом к дурновкусию. Способных радостно уплетать пережаренный снаружи и сырой внутри шашлык из свинины вместе с её многочисленными паразитами», — пишет «Новатор».
В свою очередь, мясо по-французски — это «выдуманная позднесоветскими снобистскими домохозяйками (в основном врачихами) блюдо, не имеющее никакого отношения к Франции».
А торты-безе, «воздушные» и «воздушно-ореховые» являются «основным маркером безвкусицы и мещанской узколобости среди кондитерских изделий».
«Отвратительная твёрдо-хрупкая крошащаяся безвкусная мерзость, обожаемая троечницами с длинным минусом, не умеющими и не способными научиться готовить», — описывает их сеть. Другая сладость — пахлава — это «устаревшая и невкусная» восточная сладость, «известная в регионе благодаря ездунам в Турцию». Тирамису попал в список, «потому что стал в Омске маркером махрового снобизма среди современных „Эллочек-людоедок“ обоих полов».
Шпикачки попали в чёрный список за название. «Маркетологов, которые это придумали (с целью, видимо, заинтересовать чехофилов), самих надо отправить на сардельки. Дилетанты и/или шарлатаны! Больше цензурных слов нет!» — резюмирует ритейлер.
Директор сети Арсен Пономарёв заявил корреспонденту Сиб.фм, что список был создан ещё несколько месяцев назад и его продолжают дописывать с целью упростить общение с поставщиками и покупателями, а не для вирусной рекламы сети. Он уверяет, что товары из чёрного списка составляли бы «доли процента» от оборота, а взамен сеть получает преимущество перед крупными конкурентами.
«Нужно создать своего покупателя, как это сделал Apple, пусть это и нахальный пример. Понятно, что мы не справимся по ценам ни с Metro, ни с „Лентой“, ни с „Ашаном“, поэтому мы должны отличаться. Если в магазин не ходят за энергетиками своеобразные подростки, назовём их так, то за счёт этого туда приходят
По оценке Пономарёва, «Новатор» замыкает первую десятку омских ритейлеров по обороту, цифру он не назвал.
Подпишитесь на нас в Telegram
