Сеть кофеен Starbucks откроется в Новосибирске

Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks планирует открытие своих заведений в Новосибирске: владелец российской франшизы сети компания «Монекс Трейдинг» опубликовала вакансию операционного менеджера кофеен в городе с опытом управления не менее чем четырьмя точками. Участники рынка говорят, что Новосибирск ещё не достиг показателя «одна кофейня на 1000 человек» и место для Starbucks найдётся, выяснил 29 января корреспондент Сиб.фм.

«Монекс Трейдинг», входящая в состав крупнейшего на Ближнем востоке ритейлера Alshaya Group, опубликовала вакансию «Операционного менеджера сети кофеен Starbucks» для Новосибирска на рекрутинговом сайте Headhunter.

В список требований для соискателя входит опыт управления сетью заведений от четырёх точек, а его обязанности будут заключаться в «руководстве деятельностью сети кофеен» и «организации открытия новых торговых объектов».

В московском офисе «Монекс Трейдинг» корреспонденту Сиб.фм отказались рассказать о планах Starbucks на Новосибирск, попросив прислать письменный запрос.

Starbucks — крупнейшая в мире сеть кофеен, которая насчитывает более 19 767 заведений более чем в 60 странах мира, указано на сайте сети. В России у компании около 70 заведений в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону.

Starbucks продаёт кофе, кофейные зёрна, чай, сэндвичи, кулинарные изделия, сувениры и кухонную утварь — кофеварки, кружки, стаканы и так далее.

Директор по маркетингу одной из крупнейших сибирских сетей кофеен «Трэвэлерс Кофе» Анастасия Гуткевич, комментируя информацию о появлении Starbucks, заметила, что «в больших динамичных городах могут уживаться кофейни буквально на каждом шагу, с плотностью примерно одна кофейня на тысячу человек».

«Новосибирску до таких объёмов потребления кофе очень далеко. Естественно, если "Старбакс" откроется, вокруг него будет ажиотаж, вызванный интересом к мировому бренду», — сказала она, однако заметила, что угрозой для конкурентов сеть станет «только с открытием порядка 30 заведений в Новосибирске».

Компания McDonald’s, которая планировала открыть несколько заведений в Новосибирске в 2013 году, пока не смогла открыть ни одного.