Шоколад Milka под Новосибирском будут производить из местного сырья

Компания «Мон’дэлис Русь» ищет поставщиков сырья в Новосибирской области и в Алтайском крае для производства шоколада, печенья и бисквитов, сообщил 16 октября специалист по внешним коммуникациям компании Андрей Самодин корреспонденту Сиб.фм.

Строительство мультикатегорийного завода начнётся в ближайшее время, а ввести его в эксплуатацию планируется в конце следующего года. Завод будет производить шоколад торговой марки «Milka», печенье «Юбилейное» и бисквиты «Медвежонок Барни».

Компания ищет поставщиков среди крупных компаний, так как предъявляет строгие требования к качеству сырья: оно должно пройти сертификацию по стандарту GFSI (Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов). Необходимы пищевые ингредиенты: мука, сахар, молочные продукты, а также материалы — картон и гофроупаковка.

«Мы проводим программу по локализации поставщиков, поэтому будем увеличивать долю местных производителей в производстве», — пояснил корреспонденту Сиб.фм Андрей Самодин.

Напомним, что компания McDonald’s, собираясь открывать рестораны в Западной Сибири, также искала поставщиков продуктов среди местных производителей.