Красноярский физик и генеральный директор интерактивного музея науки «Ньютон-парк» Антон Шарыпов в шутку облил себя жидким азотом, добавив, что сделал это просто так, потому что Ice Bucket Challenge «уже не в моде». С видео, которое попало на сайт Daily Mail, 20 ноября ознакомился корреспондент Сиб.фм.
«Изучайте физику, химию, математику, и вы будете знать, где лежит граница между тем, что можно делать и что нельзя», — посоветовал Шарыпов перед тем, как вылить на себя ведро жидкого азота.
Температура азота была −196 градусов Цельсия. С мужчиной ничего не случилось благодаря эффекту Лейденфроста, при котором жидкость, вступающая в контакт с телом, значительно более горячим, чем точка кипения этой жидкости, создаёт изолирующий слой пара, который предохраняет её от быстрого выкипания.
По словам Шарыпова, в Красноярском крае всего два предприятия, где производят жидкий азот. Его получают из воздуха под очень высоким давлением. При резком расширении азот выпадает в виде жидкости, которую затем набирают в бочки.
17 ноября британское издание Daily Mail разместило видео на своём сайте, снабдив его комментарием: «У жителей морозной России ощущения от ведра ледяной воды, вылитой на голову, примерно такие же, как если просто выйти на улицу в дождливый день. Поэтому неудивительно, что именно российский учёный устроил самое зрелищное обливание в рамках Ice bucket challenge — с использованием жидкости температурой −196 градусов Цельсия!». Однако британское издание исказило информацию, в частности неправильно указав имя и должность учёного.
Эффект Лейденфроста можно наблюдать в домашних условиях: капли жидкости, попавшие на очень горячую сковороду, испаряются не сразу, а некоторое время крутятся на её поверхности благодаря тонкой прослойке из пара.
Наука может быть интересной и зрелищной — это доказывают и новосибирские учёные. Событием, на котором зрители могли увидеть познавательные научные эксперименты, стал «Эврика!Фест», состоявшийся в мае этого года.
Подпишитесь на нас в Telegram
