«Кашу из топора» сварят на масленице в Алтайском крае

 16.02.2015, 10:26
подходящие темы
«Кашу из топора» сварят на масленице в Алтайском крае
Фото с сайта povar.ru

«Фестиваль русской каши» станет частью празднования масленицы в Алтайском крае, организаторы обещают сварить настоящую «кашу из топора», узнал 13 февраля корреспондент Сиб.фм, ознакомившись с сообщением региональной администрации.

Фестиваль каши пройдёт в рамках гастрономической ярмарки «Пир горой». Отмечать масленицу таким образом планируют 21 февраля на территории туристического комплекса «Сибирское подворье» курорта «Белокуриха».

Гастрономический праздник призван «способствовать возрождению культуры потребления каш и других крупяных блюд», сообщает краевая администрация.

По мнению организаторов, фестиваль станет одной из визитных карточек «Сибирской Масленицы». Его программа включает дегустации каш, приготовленных по старинным рецептам, и кулинарные мастер-классы от шеф-повара.

Организаторы мероприятия обещают на глазах у зрителей приготовить настоящую кашу из топора, а также испечь гречневые блины. В этом им помогут местные производители.

Также в рамках масленичной гастрономической ярмарки «Пир горой» местные компании представят мёд, сыр, мясные, кондитерские и хлебобулочные изделия, напитки, бальзамы и другую продукцию собственного производства.

В декабре губернатор Алтайского края Александр Карлин предложил ввести новый региональный праздник в честь цветения пиона из Красной книги.

ВКонтакте
G+
OK
 
Новости партнёров
Комментарии

Редакция Сиб.фм призывает к конструктивной и взвешенной дискуссии по теме опубликованного материала. Недопустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство, содержат призывы к агрессии, оскорбления любого характера, либо не относятся к теме публикации. Редакция не несёт ответственности за содержание комментариев.

самое популярное
присоединяйтесь!