С начала 2015 года Роспотребнадзор оштрафовал новосибирские компании за продажу некачественных товаров на 840 000 рублей, узнал 22 октября корреспондент Сиб.фм из сообщения Новосибирских Новостей.
Вместо свинины в колбасе специалисты обнаружили куриную кожу и кости, вместо сливочного масла — пальмовое. 3% колбас и 2% молочных продуктов оказались подделками. Содержимое часто не соответствует тому, что написано на упаковке продукта, констатирует надзорное ведомство.
«Мы, получив это обращение, должны согласовать проверку с прокуратурой, уведомить предприятия, которые мы хотим проверить, и выехать на проверку. Это волокита страшенная. Сколько этих бумаг, уведомлений надо! Мы приходим, грубо говоря, к шапочному разбору. Конечно, нет уже этого товара на прилавках», — отмечает и.о. руководителя управления Россельхознадзора по Новосибирской области Алексей Магеров.
Независимые специалисты считают, что половина продуктов на прилавках фальсифицирована, молоко — фальсификат в 100% случаев. Им часто попадались в молоке антибиотики — нитрофураны, фуразолидон, — отмечает замдиректора ФГБУ «Новосибирская межобластная ветеринарная лаборатория» Валерий Каратаев.
Ранее эксперты выяснили, что молочные сосиски сибирских производителей на 100% являются фальсификацией. При этом по оригинальному рецепту они состоят из мяса свинины, говядины, молока и яиц.