13.08.2021 13:07
Медовый, Яблочный и Ореховый – три Спаса в августе 2021 года: какого числа и какие приметы связаны с этими православными праздниками
Фото Густаво Зырянова / Сиб.фм
В августе 2021 года отмечаются три Спаса – Медовый, Яблочный и Ореховый. Первый будет праздноваться уже в эту субботу, 14 августа. Рассказываем о традициях и приметах.
Все три Спаса славяне издревле праздновали в августе. С момента принятия христианства к народным праздникам добавились новые традиции, а приметы сохранились, как и некоторые обычаи.
Именно на Медовый Спас было принято начинать сбор урожая мёда. На праздничное застолье подавали медовое пиво, мёд и разнообразную сладкую выпечку с ним. Мёдом угощали детей и бедняков.
Сейчас в этот день христиане посещают православные храмы, освящают собранный или купленный мёд, совершают крестные ходы к водоёмам, купание в которых, как считается, должно зарядить здоровьем.
Считается, что с приходом первого Спаса заканчивается лето. Это последний день, когда можно искупаться в водоёме. Славяне верили, что входить в реку после Медового Спаса, значит, накликать беду – можно заболеть или вовсе утонуть.
Ещё одна примета: погода на Медовый Спас показывает, какой будет осень.
Многие верят, что после освящения мёда в Церкви перед тем, как съесть первую ложку сладости, стоит загадать желание, и оно сбудется.
Яблочный Спас отмечают также весёлым застольем, только блюда подаются на него преимущественно из яблок. Это могут быть и пирожки, и пироги, и даже бутерброды, разнообразное варенье, в том числе и из ягод.
По сути, это ещё один праздник урожая, только теперь речь о ягодах и фруктах. Их после крещения Руси также принято освящать в храмах.
Народные гулянья сопровождались песнями и танцами, которые продолжались до заката солнца.
В народе говорят, что после Медового Спаса леденеет вода в реке, а после Яблочного – ночи холодеют.
Яблочный Спас также, по поверью, предрекает погоду, только уже на грядущий январь.
На Ореховый Спас собирают урожай орехов и зерна, засевают озимые, пекут хлеб и готовят разнообразные блюда, а также угощают гостей и прохожих. Из грецкого ореха принято изготавливать целебную настойку и припасать её на зиму. Поскольку это последний летний праздник урожая, его отмечали всегда с особым размахом.
Христиане в этот день вспоминают о важном событии – появлении первой иконы с ликом Христа Спасителя. Речь о полотне, которым тот отёр лицо.
Больше всего примет в этот день связано именно с орехами. Их сбор в лесу превращался в настоящее соревнование. Считалось, что чем больше орехов ты соберёшь, тем богаче будет урожай хлеба в следующем году. А вкус первого ореха предвещал события будущего года:
Первый орех поэтому важно было есть самому, а вот второй обязательно отдать другому, чтобы отвести от себя беду.
Напомним, ранее мы рассказывали о простых способах проверки мёда на наличие примесей.