Первые недели учёбы будут сложными для школьников, поэтому завтрак ребёнка должен включать в себя витамины группы В.

Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина поделилась рецептом идеального завтрака для школьников, сообщает сайт Online47.

Эксперт утверждает, что первые недели учёбы после долгого отдыха будут сложными для организма ребёнка. Поэтому ему лучше есть на завтрак блюда, включающие витамины группы В.

Как рассказала эксперт, эти витамины есть во многих продуктах. Например, в ржаном и цельнозерновом хлебе, а также в цельнозерновых кашах.

«Эти витамины – "допинг" для всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы», – отметила врач-диетолог.

Эксперт подчеркнула, что школьникам также необходимо употреблять по утрам продукты, которые помогают «встряхнуть» тело и мозг. К ним относятся яйца и особенно желток. Как объясняет Соломатина, именно в желтке содержится холин и ацетилхолин. Последний является нейромедиатором, который обеспечивает сигнал между нейронами в мозге.

Напомним, ранее диетолог рассказала, что нельзя есть после COVID-19.