Точный способ узнать ложные опята назвала миколог из Новосибирска

Из-за обильных дождей в Новосибирской области снова начали расти опята, в том числе и несъедобные ложные. Как отличить одни от других, рассказала миколог-любитель Татьяна Бульонкова для nsk.aif.ru.

Самый надежный способ опознать ложный опёнок — точно знать, как выглядят настоящие опята. Если у встреченного гриба нет хотя бы одного признака опёнка, то это ложный опёнок.

«‎Рост сростками, тёмные, стирающиеся пальцем чешуечки на шляпке, плёночка-покрывало, которая закрывает пластинки у молодых грибов и остаётся в виде колечка под пластинками у взрослых грибов, белая мякоть и тёмная корочка на срезе ножки»‎, — назвала признаки опят Татьяна Бульонкова.

Также миколог рассказала, что с настоящим опенком можно спутать и другой ядовитый гриб — галерину окаймленную. Как отметила эксперт, это даже более опасный двойник, потому что может расти вместе с опятами на дереве. Её можно опознать по цвету мякоти на срезе. У опят срез бело-розового цвета и мягкий. У галерины — коричневого оттенка без контраста с корочкой.

Ранее Сиб.фм сообщал, что в лесах Новосибирской области заметили грибы-кораллы «Герициум коралловидный». Гриб внесён в Красную книгу региона.

Также в середине августа 2022 года грибники нашли Зуб дьявола. Обычно он встречается в хвойных лесах Европы и Северной Америки.