16.12.2022 16:38

Диетолог Савалюк рассказала, кому опасно есть «селедку под шубой»

Freepik, authors: Elena Pavlova

По словам диетолога Антонины Саволюк, отказаться от употребления салата «селедка под шубой» нужно людям с проблемами в работе пищеварительного тракта.

Диетолог Антонина Саволюк объяснила, кому не стоит употреблять новогодний салат «селедка под шубой». По словам специалиста, это блюдо особенно вредно для людей, у которых есть проблемы в работе пищеварительного тракта, пишет RuNews24.

«Поймите: селедка - это жир, белок и много соли, яйца - это животный белок, майонез - это много соли, много жира, дополнительные углеводы», — объяснила Саволюк.

Как отмечает диетолог, варенные овощи являются простым углеводом, который может вызвать скачок сахара. Людям с сахарным диабетом категорически запрещено провоцировать его повышение. А избыток соли в салате может негативно сказать на почках, добавила она.

Эксперт напомнила, что соблюдение меры потребления продуктов поможет сохранить здоровье и не подвергнет его опасности.

Напомним, диетолог Павличенко рассказала об опасности "западной" диеты.