Жители Новосибирской области начали собирать в лесах региона первые грибы.

В Новосибирской области грибники начали собирать первые сморчки в лесах. Один из любителей тихой охоты сумел набрать полную корзину сморчков в Искитимском районе.

Об этом сообщается в группе "Грибная Академия" в "ВК".

"Сегодня проверил полянки сморчков высоких. Появились таки! Похоже в этом году условия более подходящие для роста, чем прошлогодние. В прошлом вообще не было. Попутно собирал шапочки. Слой расшевеливается потихоньку. Не сказать чтобы шапок густо, но и не пусто. Размер зато крупненький, корзинку быстро накидал", — написал пользователь Сергей Григорьев в паблике "Грибная Академия".

Мужчина также опубликовал фото с первым грибным "уловом". На кадрах — пробивающиеся сквозь сухую листву и хвою сморчки, а также полная корзина даров леса.

Для подписчиков паблика администраторы опубликовали пост с рецептом приготовления сморчков. К примеру, шапочки сморчков можно фаршировать и добавлять их в суп с фрикадельками.

Как ранее писал Сиб.фм, из-за поздней весны грибной сезон в Новосибирской области начался позже обычного. В прошлом годы жители собирали грибы вплоть до конца октября.