28.12.2023 14:03
Шеф-повар Сидоркин поделился правильным способом хранения фруктов
Freepik, authors: Ekaterina79
По словам специалиста, не стоит хранить ананасы, бананы и авокадо только в прохладном месте.
Шеф-повар ресторана LEROY Денис Сидоркин рассказал в беседе с Pravda. Ru, как правильно хранить фрукты, чтобы они быстро не испортились. Так, по словам специалиста, такие фрукты как ананас, бананы и авокадо не стоит оставлять только в прохладном месте.
«Их лучше хранить при комнатной температуре в тёмном месте в какой-нибудь коробке, либо в тумбочке. Убираю в основном только виноград и ягоды в холодильник», — объяснил специалист.
Причем наиболее подходящее место, чтобы фрукты не портились, по мнению Сидоркина, является подоконник. На нем могут спокойно лежать яблоки, апельсины, мандарины, киви, вишня, клубника, голубика и груши, добавил он.
Напомним, новосибирские шеф-повара поделились своими новогодними рецептами.