Цены на говядину в регионе подскочили на 107% за 10 лет.

В феврале 2024 года средняя цена на говядину в Новосибирске составила 640 рублей за килограмм, однако на рынках и в магазинах она может достигать 850-1000 рублей.

На Центральном рынке говядина на кости стоит от 550 рублей, а бескостное мясо — от 600 до 960 рублей. В крупных сетях цены на филе начинаются от 900 рублей, стейки — до 1300 рублей за килограмм.

Причины резкого роста цен — повышение затрат на производство, логистику и инфляция.

Напомним, что стало известно, вырастут ли цены на яйца и масло