1 балла
-18 °C
Курс ЦБ:
56,76
69,63

Зима, уходи

 Как встречать весну по-японски  12 февраля, 12:27

Ирина Фудзи
русский блогер в Японии
подходящие темы
Зима, уходи
Иллюстрация Валентины Блиновой

Традиционная масленичная неделя в этом году в России начинается сегодня, 12 февраля. В рамках проекта «Открытая Япония» блогер Ирина Фудзи рассказывает, как отмечают русскую Масленицу жители Страны восходящего солнца, а чем интересен их собственный национальный праздник встречи весны — Сэцубун.

В России весну традиционно встречают Масленицей: вкусными блинами, уличными гуляниями, песнями и плясками. Неожиданно, но в этом году и в Японии проходят масленичные гуляния — благодаря российскому посольству в Токио. 17 февраля посольство организует масленичную ярмарку для всех желающих. Скоморохи встретят гостей весёлыми играми, песнями и русскими народными обрядами. Каждый сможет отведать русскую кухню, пройти мастер-классы по кулинарии, росписи матрёшек, кройке и шитью сувенирных оберегов, принять участие в конкурсах и посмотреть выступления русских народных ансамблей.

Жители Японии же встретили весну по солнечному календарю 3 февраля. Их национальный праздник называется 節分(setsubun) — Сэцубун. Встреча весны в Японии проходит с таким же размахом, как и в России. Понятие «Сэцубун» появилось с введением древнего китайского летоисчисления. В дословном переводе оно означает разделение сезонов на весну, лето, осень и зиму.

Торжественно японцы празднуют только приход весны, ведь с весной пробуждается природа и открывается посевной сезон.


Исторически праздник относился к региону Кансай, но затем распространился на всю Японию

Как правило, праздник приходится на 3-4 февраля и отмечается в крупных храмах страны. Это целое театрализованное представление с изгнанием демонов монахами и красочными национальными танцами. Цель обряда — прогнать злых духов, беды и несчастья.

За ярким представлением следует церемония разбрасывания бобов. Считается, что бобы прогоняют злые силы и отводят несчастья в грядущем году. Разбрасывание бобов — важный ритуал. В храмах его проводят только именитые гости: политики, известные актеры или спортсмены. По традиции, в домах такой ритуал совершает только старший мужчина, но в наши дни участвуют все члены семьи.

Обязательно обряд сопровождает фраза «鬼は外! 福は内!» (oniwasoto, fukuwauchi) [они ва сото — фуку ва ути], что означает «Черти — вон, счастье в дом!»

После завершения ритуала каждый член семьи подбирает и съедает количество бобов, равное его возрасту. Если съесть лишний, то в наступившем году будет хорошее здоровье и сопутствовать удача.


Традиция поедания эхомаки в Осаке возникла в 1977 году под руководством ассоциации продавцов морских водорослей

На ужин принято подавать 恵方巻き(ehoumaki) эхомаки — это длинный рисовый рулет-ролл, толще обычного и с семью начинками, по количеству богов счастья. Готовится он только на этот праздник, раз в год, и начинка может быть любой, часто встречаются огурец, жареное яйцо (в виде омлета), иваси (или лосось, тунец, мясо краба), листья салата или шпината, сушёные грибы шиитаке, сушёная тыква, тофу, сладкий рыбный порошок сакура дэнбу. Резать ролл нежелательно: по поверью, так «отрезается» счастье. Эхомаки едят целым, с закрытыми глазами, молча, не спеша, повернувшись лицом в направлении той части света, которая считается наиболее благоприятной в этом году, чтобы сбылось загаданное желание. Считается, что ролл приносит счастье и процветание.

Японский праздник Сэцубун схож с Масленицей. И не только наличием национальных песен, танцев и костюмов. Удивительно, как перекликаются обряды и их предназначения. Японцы театрализованно прогоняют демонов, мы — сжигаем чучело. Вы задумывались, что символизирует чучело? В древности люди верили, что сжигание чучела уносит беды и невзгоды, даёт плодородие земли. Наш символ весны и солнца — блин, как и эхомаки, наполняют начинкой, он символизирует тепло, счастье, здоровье, богатый урожай.
Мы такие разные, но у нас такие схожие традиции, не правда ли?

Счастливой Масленицы!

ВКонтакте
G+
OK
 
публикации по теме
самое популярное
присоединяйтесь!