Российские рестораны начали повышать цены

Известно, что в июне меню подорожало на 10%.

В Федерации отельеров и рестораторов РФ (ФРиО) рассказали о повышении цен в ресторанах. Эксперты считают, что это связано с подорожанием до 35% импортных продуктов, пишут «Известия».

Так, по словам владельца Tigrus Group Хенрика Винтера, поставщики ежедневно информируют компанию о росте цен на оливковое масло, морепродукты и ряд других товаров. В итоге, рост цен на блюда составил до 10%, подчеркнул он.

В свою очередь вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин считает, что востребованность кафе, ресторанов, фуд-кортов в торговых центрах вырастет, так как они усиливают развлекательную составляющую, а, значит, и общепит.

Напомним, в Новосибирске экономист спрогнозировал рост цен на продукты и лекарства до 30%.