Учредитель клуба «НИИ КуДА» в новосибирском Академгородке Константин Бурцев запускает ещё один крупный проект в том же здании — студенческое кафе Campus на 300 мест с демократичными ценами и выигрышными видами на центр научного городка, рассказали корреспонденту Сиб.фм соавтор проекта заведения, президент студенческого клуба «Квант» Дмитрий Золотарёв и сам Бурцев.
Новое кафе располагается на четвёртом этаже здания на улице Терешковой, там же, где находится клуб «НИИ КуДА,», его площадь 1500 кв. метров, число посадочных мест — около 300, предусмотрены мягкие зоны, рассказал Золотарёв.
Кухней Campus занимался шеф-повар, составлявший меню для «НИИ КуДА». «Еда будет недорогая, готовить будем то, что едят студенты. Тосты с джемом — 20 рублей, круассан — 15 рублей, сэндвичи от 50 рублей, кружка пива — 70 рублей», — рассказал соавтор проекта.
Инвестиции в кафе оказались небольшими, около 3 млн рублей, их планируется вернуть уже через десять месяцев после открытия, добавил Бурцев.
Учредители надеются, что клуб не постигнет судьба предыдущих заведений на этом месте — зала Prime Time, кафе «Интеграл» и кинотеатра 3D Planet. «Близость к университету позволяет обращаться к студенческой аудитории, для которой необходимость подниматься на четвёртый этаж — не принципиальная проблема, если место подходит им по духу и по ценам. Мы сделали там два яруса, из обоих классный вид из окон на Академгородок, можно просто целый день сидеть и смотреть на улицу, думать, медитировать, сидеть с ноутбуком, готовиться к сессии. Место для типично городковского досуга», — сказал Бурцев.
Днём заведение будет работать в формате тайм-кафе, когда посетители платят за время, проведённое в заведении (час в кафе оценили в 50 рублей), а чай, печенье и игры получают бесплатно. «Будут Xbox, аэрохоккей, машинки на радиоуправлении и так далее», — заметил Золотарёв.
Вечером Campus будет превращаться в бар и клуб с музыкальной программой, а цена часа увеличится до 75 рублей. «Один из пунктов нашей концепции — это создание места, где студенты НГУ смогут самореализоваться, устраивать свои концерты, а каждую субботу будут дискотеки для студентов», — добавил соавтор проекта. По его словам, первое мероприятие пройдет в кафе уже 7 марта.
Подпишитесь на нас в Telegram
