18 человек, в том числе шестеро детей разного возраста, отравились в Чите тортами «Искушение» местного ООО «Радуга». Роспотребнадзор арестовал 17 280 просроченных куриных яиц, руководство компании решило приостановить производство, говорится в сообщении ведомства, с которым 8 апреля ознакомился корреспондент Сиб.фм.
По данным забайкальского Роспотребнадзора, со 2 по 7 апреля в Чите от пищевой токсикоинфекции пострадали 18 человек, из них шестеро детей в возрасте от года до 13 лет. Госпитализированы восемь человек.
Установлено, что все заболевшие в период с 30 марта по 1 апреля ели торты «Искушение» местного ООО «Радуга», купленные в фирменных магазинах производителя. Пострадавшим поставлены диагнозы пищевая токсикоинфекция (гастроэнтероколитический, энтероколитический варианты, лёгкой и средней степени тяжести), инфекционный энтероколит средней степени тяжести, сальмонеллёзная инфекция лёгкой и средней степени тяжести, говорится в сообщении.
Проведённая Роспотребнадзором проверка в кондитерском цехе ООО «Радуга» обнаружила куриные яйца и молочную сыворотку с истёкшим сроком годности и ряд других нарушений. Было уничтожено 144,4 кг яичной массы, 49 литров молочной сыворотки, арестованы 17 280 яиц с истекшим сроком годности и 2029 кг готовых кондитерских изделий.
Ведомство выдало ООО «Радуга» предписания о прекращении реализации и об отзыве продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов, а также о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. Руководство компании решило приостановить производство с 5 апреля. По данным на 7 апреля, производитель отозвал семь наименований кондитерских изделий общей массой 70,9 кг.
Решается вопрос о привлечении виновных к административной ответственности, сообщили в Роспотребнадзоре.
Подпишитесь на нас в Telegram
