Лента новостей

Предложить новость

Новосибирские учёные выяснили скорость выведения спирта из организма

Рубрика: общество, наука

12.12.2017 13:39

Фото с сайта vse-krugom.ru

Учёные из Новосибирска выяснили, что спирт не выводится из печени — попавший в организм метанол остаётся в ДНК, узнал 12 декабря корреспондент Сиб.фм из сообщения пресс-службы Новосибирского госуниверситета.

Сотрудники лаборатории радиоуглеродных методов анализа НГУ совместно с коллегами из Института ядерной физики и Научно-исследовательского института экспериментальной и клинической медицины исследовали скорость выведения метанола из разных органов на лабораторных мышах.

В ходе эксперимента животным вводили меченый метанол, затем изъяли печень, почки, лёгкие и мозг. Образцы органов мышей отбирали через час, три часа, 10 часов и 24 часа после введения спирта.

Эксперимент показал, что в почках, лёгких и мозге количество метанола постепенно снижалось. Быстрее всего он выводился из головного мозга мышей. В то время как в печени его уровень остался практически неизменным. Метанол необратимо связывается с элементами клеток печени, в частности с молекулами ДНК мышей, и разрушает её.

Старший научный сотрудник лаборатории радиоуглеродных методов анализа НГУ и Института катализа СО РАН Екатерина Пархомчук объяснила, что портился именно генетический материал клеток, поэтому клетка уже не могла воспроизводиться и давать здоровую ткань.

«Важно то, что необратимые изменения печени возникают при очень низких концентрациях метанола, и можно предположить, что причиной алкогольного цирроза печени является хроническое воздействие и накопление метанола и продуктов его метаболизма в печени при его малом содержании в напитке. Поэтому очень важно контролировать качество потребляемых спиртных напитков и не увлекаться алкоголем из неизвестных источников, отдавая предпочтение спирту с высокой степенью чистоты», — уточняет Екатерина Пархомчук.

Для тех, кто изготавливает вина в домашних условиях, она дала рекомендацию строго придерживаться технологии: тщательно отделять кожуру и мякоть от яблочного сока, поскольку их длительное брожение приводит к повышенному содержанию метанола.

Напомним, в начале декабря женщина-химик из Новосибирска стала вторым после Менделеева почётным доктором в Великобритании.

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
02.08.2018
Призы за здоровое питание

Постоянная покупательница сети «Пятёрочка» из Новосибирска стала обладательницей автомобиля...

Image
01.08.2018
Ставим амбициозные задачи

Кандидат в губернаторы Новосибирской области встретился со своими доверенными лицами...

Image
31.07.2018
Футбольные страсти и никакой пропаганды

О футбольной лихорадке, поисках русской водки и впечатлениях иностранцев от ЧМ...

Image
30.07.2018
Стать киприотом

К чему готовиться тем, кто задумал обосноваться на Кипре и получить заветный паспорт...

Image
27.07.2018
Тысячи идей и предложений

В Новосибирской области подвели первые итоги сбора предложений в стратегию развития региона...

Image
26.07.2018
Искусство по правилам и без

Один день из жизни солиста НОВАТа — пение, постановки, маркетинг и снова пение...

Популярное

Image

Щенка бросили через забор в новосибирский приют

Image

Сибирячка с голой попой в метро поразила мужчин

Image

От унылой жизни за диваном спасли Серого в Новосибирске

Image

Владелец героинового авто пытался «прикрыться» беляшами в Новосибирске

Image

Суперженщина спасла девушку и сломала рёбра преступникам в Новосибирске

Image

Бабье лето проведёт с новосибирцами выходные

Image

МЧС предупредило новосибирских грибников о возможной опасности