Лента новостей

Предложить новость

Концентрацию тяжёлых металлов в организме сибиряков повысят при помощи умерших рачков

Рубрика: общество, наука

13.12.2017 12:32

фото с сайта gardeningknowhow.com

В сельскохозяйственной продукции Сибири не хватает тяжёлых металлов, в результате чего эти элементы недополучает и человек, что может привести к заболеваниям, выяснили учёные СО РАН; программа по исправлению ситуации уже запущена, узнал корреспондент Сиб.фм 13 декабря из сообщения «Науки в Сибири».

Сотрудники трёх научных институтов СО РАН выяснили, что пища в крупных городах Сибири, вопреки расхожему мнению, не загрязнена тяжёлыми металлами, а напротив, страдает от их недостатка. Такие выводы учёные сделали на основе изучения сельскохозяйственных растений.

«Их более-менее хватало, когда продуктивность сельхозугодий была невысокой, но сегодня мы вводим очень интенсивно растущие сорта и применяем в основном азотные удобрения. Необходимые растениям макро- и микроэлементы не успевают переходить из твёрдой фазы почвы в доступную для растений форму, и это влияет как на продуктивность самих пищевых культур, так и на здоровье животных и человека», — рассказал директор Института почвоведения и агрохимии СО РАН, доктор биологических наук Александр Сысо.

Согласно результатам их исследования, в культурах, которые человек употребляет в пищу, а также в кормах для животных присутствует недостаток тяжёлых металлов-микроэлементов: кобальта, марганца, меди и цинка. Такая тенденция, говорят учёные, актуальна для всего мира.

«Элементный химический и биохимический составы растений между собой очень тесно связаны. Аномалия в первом сказывается на втором, и мы имеем продукцию, которая не в полной мере по своему элементному составу соответствует той пище, котороую тысячелетиями потреблял человек. А это в итоге сказывается на нас, расширяются старые заболевания и появляются новые», — комментирует Александр Сысо.

Учёные Института геологии и минералогии придумали, как решить эту проблему и восполнить баланс тяжёлых металлов в почве. Они планируют использовать ил и сапропель, которые скапливаются на дне сибирских озёр. По оценкам специалистов, только в Новосибирской области количество этого ресурса составляет около 1,5 миллиарда тонн.

Если использовать в качестве удобрения хитиновые покровы ракообразных существ, которые копятся на дне озёр, образуя ил и сапропель, получится задержать в почве необходимые микроэлементы. Обычно они быстро вымываются, и растения попросту не успевают их впитать.

Напомним, что в ноябре учёные зафиксировали увеличение концентрации тяжёлых металлов в водах Байкала.

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
11.10.2018
Здоровый драйвер роста

В Новосибирской области создадут кластер электронных высокотехнологичных медицинских изделий...

Image
10.10.2018
Сибирский чемпион

Вкусное, полезное и дарящее отличное настроение - это мороженое «Инмарко»...

Image
02.10.2018
Какой Вьетнам на вкус

Литры пряного бульона и жареные рулеты — почему ресторанам новосибирцы предпочли вьетнамские бистро...

Image
29.09.2018
В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальсификата становится только больше...

Image
25.09.2018
Широкие горизонты «Академгородка 2.0»

Как учёные трёх ведущих институтов объединили усилия для создания прорывных научных проектов...

Image
21.09.2018
Хороший кофе — это не хайп

Кофейни «для своих», не уступающие сетевым гигантам, и их небанальное отношение к кофе...

Популярное

Image

Точка невозврата: смертельная диета превратила девушку в скелет

Image

Удочерённая кошкой рысь переросла «маму» в Новосибирском зоопарке

Image

«Хотела родить ему детей»: новые подробности секс-скандала с канской учител...

Image

Щенок-жертва жестоких надругательств погиб на глазах у волонтёра

Image

Оказалось, что Денис: обманутый армянин изнасиловал транссексуала в Красноя...

Image

Впервые в НСО присяжные решили судьбу убийцы

Image

Берут для «ритуала»: волонтёров призывают не пристраивать чёрных собак и ко...

Image

Жительница Новосибирска обыграла знатоков с вопросом про моряков

Image

Душили, резали и спрятали в коллекторе: в НСО расследуют жестокое убийство

Image

Еноты-подростки из Новосибирского зоопарка стали героями «тыквенного» видео

Image

Первая ипотека по эскроу зарегистрирована в Новосибирске

Image

Новосибирец предложил списать его долги за «коммуналку» из пенсии отца

Image

Избитую собаку бросили в глухом «карцере» на окраине новосибирского леса