Жители Новосибирской области стали есть больше овощей вместо мяса и фруктов вместо пирожных, а минимальный набор продуктов подорожал, узнал 12 января корреспондент Сиб.фм из сообщения Новосибирскстата.
Минимальный набор продуктов для жителя Новосибирской области обойдётся в 4 077 рублей и 23 копейки. С января 2017 года он подорожал на 0,8 %.
Увеличилась доля овощей и фруктов в минимальной продуктовой корзине, стало больше молока и молочных продуктов.
«Доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов, сахара и кондитерских изделий, яиц снизилась», – сообщил Новосибирскстат.
Минимальный продуктовый набор включает 33 наименования продуктов. Обычно это ржаной хлеб, капуста белокочанная, морковь, лук, сахар, говядина и курица, рыба, молоко, кефир и творог, яйца, растительное масло и другие продукты, по данным Росстата.
При этом овощи существенно подорожали в Новосибирской области с декабря 2017 года. Цены на белокочанную капусту выросли на 29,8 %, виноград – на 20,2 %, репчатый лук – на 11,9 %, столовую свеклу – на 11,4 %, чеснок, бананы, картофель, груши, морковь – на 3,8-6,1 %. Снизились цены на огурцы на 10,9 %, лимоны – на 6,9 %, апельсины – на 6,5 %.
Упала цена на питьевое молоко обычной жирности на 1,9 %, сметана подешевела на 1,3 %.
Напомним, что в феврале блогеры отправятся в сёла Новосибирской области, чтобы собрать традиции лепки пельменей.