Лента новостей

Предложить новость

Якутские школьники начнут торговать чипсами из карася

Рубрика: общество, бизнес

27.02.2018 16:15

фото с сайта minsel.sakha.gov.ru

Школьники из посёлка II Хомустах Якутии изготовили полезные чипсы из местного карася – за год они планируют заработать на их продаже 300 тысяч рублей, узнал корреспондент Сиб.фм 27 февраля из сообщения пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольственной политики республики Саха.

Ученики школы из посёлка II Хомустах Намского улуса Якутии победили в районном этапе конкурса «Начинающий фермер». На региональном этапе интеллектуальной игры они представили свою продукцию – чипсы из якутского карася. Проект их производства разработан на базе школьного бизнес-инкубатора.

Чипсы изготовлены в форме маленьких батончиков. В их состав входят всего три ингредиента: варёный и измельчённый карась, соль, зелёный лук. Сперва рыбу варят, затем её сушат в духовке, далее измельчают в блендере и прессуют в формочки. Чтобы влага из будущих чипс испарилась, их на некоторое время ставят в микроволновку.

«Как рассказали ребята, сбыт продукта планируют производить через столовую школы и магазины села II Хомустах. Цена за единицу составит 40 рублей. Если объём реализации в год составит 7,5 тысячи штук, то выручка от реализации составит 300 тысяч рублей», – сообщила пресс-служба министерства.

Напомним, в ноябре 2017 года стартовал проект для старшеклассников-предпринимателей в Новосибирске.

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
10.10.2018
Сибирский чемпион

Вкусное, полезное и дарящее отличное настроение - это мороженое «Инмарко»...

Image
02.10.2018
Какой Вьетнам на вкус

Литры пряного бульона и жареные рулеты — почему ресторанам новосибирцы предпочли вьетнамские бистро...

Image
29.09.2018
В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальсификата становится только больше...

Image
21.09.2018
Хороший кофе — это не хайп

Кофейни «для своих», не уступающие сетевым гигантам, и их небанальное отношение к кофе...

Image
04.09.2018
Время знаний

В Новосибирске открыли самую большую школу в городе и самую лучшую коррекционную школу-интернат в ст...

Image
29.08.2018
Технологический прорыв

Президент России Владимир Путин принял участие в форуме «Технопром-2018» в Новосибирске...

Популярное

Image

Точка невозврата: смертельная диета превратила девушку в скелет

Image

Оказалось, что Денис: обманутый армянин изнасиловал транссексуала в Красноя...

Image

«Переобуйтесь» и будьте особо бдительны: ГИБДД предупредило новосибирцев о ...

Image

Впервые в НСО присяжные решили судьбу убийцы

Image

Новый скорый поезд соединит Новосибирск и Абакан

Image

Берут для «ритуала»: волонтёров призывают не пристраивать чёрных собак и ко...

Image

Душили, резали и спрятали в коллекторе: в НСО расследуют жестокое убийство

Image

Слышу голоса мёртвых

Image

Еноты-подростки из Новосибирского зоопарка стали героями «тыквенного» видео

Image

Первая ипотека по эскроу зарегистрирована в Новосибирске

Image

Новосибирец предложил списать его долги за «коммуналку» из пенсии отца

Image

Избитую собаку бросили в глухом «карцере» на окраине новосибирского леса

Image

Трёхлетний мальчик выпал из окна восьмого этажа — малыш скончался на месте