Лента новостей

Предложить новость

Тушёнку отечественных производителей забраковали красноярские эксперты

Рубрика: общество

09.06.2018 08:48

фото с сайта pixabay.com

Специалисты красноярского Центра стандартизации и метрологии исследовали тушёнку, которую продают в магазинах края; некачественными и вредными признали консервы большинства брендов.

Для исследований эксперты ЦСМ взяли тушёнку девяти производителей из Курганской, Калининградской, Новгородской, Орловской областей и Карачаево-Черкесии. 90 % процентов образцов не прошли даже проверку по физико-химическим показателям. Самым жирным оказался продукт комбината «Курганский стандарт» — доля жира 18,4 % при норме в 17 %. Исследования выявили массовую долю белка в тушёнке «Семейный бюджет» 12,1 %, в то время как в качественном продукте этот показатель должен быть не менее 15 %.

Восемь производителей из девяти перемудрили с рецептами – кроме положенных мяса, говяжьего жира, лука, соли, чёрного перца и лаврового листа в составе консервов оказались и лишние ингредиенты. Консерванты, загустители, крахмал, субпродукты и костные фрагменты придали тушёнке статус фальсификата.

Безопасной для употребления и честно соответствующей ГОСТу оказалась только одна тушёнка, производимая в Калининградской области.

Напомним, 5 июня российский Центробанк сообщил о том, что в трёх регионах подешевели продукты: везунчиками оказались Новосибирская, Омская области и Алтайский край.
 

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
10.10.2018
Место для Новосибирска

Парадокс популярных рейтингов, в которых успел засветиться город...

Image
10.10.2018
Неуловимый серый след

Почему государство не может найти производителей теневого пива?...

Image
29.09.2018
В поисках санкционки

На новосибирских рынках изымают санкционку, но фальсификата становится только больше...

Image
26.09.2018
Эра новых детских площадок

Двор – это сердце жилого комплекса, а детская площадка – его душа...

Image
27.06.2018
Из мигрантов в сибиряки

Между новосибирцами и трудовыми мигрантами нет контакта...

Image
26.06.2018
Карты под контролем

С 1 июля в России вступают в силу поправки в налоговый кодекс...

Популярное

Image

Точка невозврата: смертельная диета превратила девушку в скелет

Image

Удочерённая кошкой рысь переросла «маму» в Новосибирском зоопарке

Image

«Хотела родить ему детей»: новые подробности секс-скандала с канской учител...

Image

Оказалось, что Денис: обманутый армянин изнасиловал транссексуала в Красноя...

Image

Щенок-жертва жестоких надругательств погиб на глазах у волонтёра

Image

Впервые в НСО присяжные решили судьбу убийцы

Image

Берут для «ритуала»: волонтёров призывают не пристраивать чёрных собак и ко...

Image

Жительница Новосибирска обыграла знатоков с вопросом про моряков

Image

Душили, резали и спрятали в коллекторе: в НСО расследуют жестокое убийство

Image

Еноты-подростки из Новосибирского зоопарка стали героями «тыквенного» видео

Image

Первая ипотека по эскроу зарегистрирована в Новосибирске

Image

Новосибирец предложил списать его долги за «коммуналку» из пенсии отца

Image

Избитую собаку бросили в глухом «карцере» на окраине новосибирского леса