В Толмачёво построят самую современную фабрику бортпитания в России

Проект реализуют в рамках сотрудничества аэропортового холдинга «Новапорт» и ведущего мирового производителя и оператора в сфере бортового питания LSG Sky Chefs.

Торжественная церемония, посвящённая старту нового проекта, состоялась 29 августа на месте будущего производства.

Сотрудничество «Новапорта» и LSG Sky Chefs продолжается уже несколько лет. Решение о строительстве новой фабрики в международном аэропорту Новосибирска обусловлено логикой его развития. Многие эксперты отмечают, что Толмачёво состоялся как транснациональный хаб. Это означает новые потребности и масштабы, в том числе в бортовом питании.

«На самом деле, мы не начинаем, а продолжаем строительство. Сейчас пришло время самой важной вещи – строительства фундамента фабрики бортового питания. Она будет крупнейшей за пределами московского авиаузла. Мы не стали украшать действительность – здесь реально строительная площадка. Но уже менее чем через год, я уверен, мы пригласим вас на самую современную в России фабрику бортпитания», – рассказал генеральный директор аэропорта Толмачёво Евгений Янкилевич.

Новый цех займёт более 5 тысяч квадратных метров. Действующее производство ООО «Толмачёво Кейтеринг» будет интегрировано в новую фабрику. Проектная мощность фабрики составит 16 тысяч рационов питания в сутки, количество рабочих мест – 350. Фабрика бортового питания будет обслуживать пассажиров международных и внутренних авиарейсов.

На церемонии закладки камня в фундамент будущего объекта присутствовал региональный исполнительный директор LSG Sky Chefs по операционной деятельности в Африке, Восточной Европе, Индии, на Ближнем Востоке и в Турции Альфред Риглер. Он заявил, что компания считает Россию перспективным рынком.

«В 2012 году мы в партнёрстве с аэропортом Толмачёво создали совместное предприятие по производству бортового питания и закрепили своё присутствие здесь как ведущего поставщика питания. Аналогичный проект с компанией «Новапорт» у нас реализован в Челябинске. Позитивное развитие авиаиндустрии в России позволяет нам с оптимизмом смотреть в будущее», – сообщил господин Риглер.

Напомним, в июне руководство Толмачёво сообщило о планах строительства ещё одного терминала к 2023 году, что сделает его крупнейшим аэропортом России.