Смертельный для собак и открываемый спецключами орех начали продавать в Новосибирске

На рынках Новосибирска рынках появилась макадамия, самый дорогой орех в мире, по доступной цене до 12000 рублей за килограмм.

Макадамию называют королём орехов и австралийским орехом. Его скорлупа настолько твёрдая, что открывать её нужно специальным ключом. Узнать экзотический орех просто — круглая тёмно-коричневая скорлупа примерно 1,5-2 см с надрезом.

«Требуйте у продавцов специальный ключ при покупке макадамии. Без него до ядра будет сложно нормально добраться, ведь скорлупа у орешка толстая и твёрдая», — рекомендуют орехоманы на профильных форумах.

Считается, что макадамия — самый питательный и полезный орех в мире. Однако они же предупреждают, что ни в коем случае нельзя давать его собакам, он для них является ядом.

Орехи содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью. По вкусу макадамия напоминает фундук. Ценители рекомендуют обжаривать крупные ядра и покрывать их карамелью или шоколадом, а маленькие и дроблёные добавлять в салаты и блюда из морепродуктов или готовить из них масло. Запивать блюда из макадамии лучше всего хересом и кофе, так как эти напитки прекрасно оттеняют вкус ореха.

Калорийность у его ядер немаленькая: в 100 граммах содержится не менее 700 ккал, однако орех прекрасно регулирует жировой обмен и тем самым способствует похудению.

Напомним, в июне ассорти из орехов и наркотиков пытались пронести в новосибирскую колонию.