Лента новостей

Предложить новость

Учёные выявили антибактериальный эффект декоративного растения хауттюйнии

Рубрика: наука

09.01.2019 14:35

фото с сайта Института ядерной физики им. Г.И. Будкера СО PAH

Учёные Центрального сибирского ботанического сада СО РАН установили, что рыбья мята накапливает микро- и макроэлементы в несколько раз эффективнее томатов и огурцов.

Хауттюйния (рыбья мята) распространена в странах Юго-Восточной Азии в качестве добавки в пищу. К тому же eё давно используют в восточной медицине, но в России лечебный эффект не признан. Учёные ботсада совместно с коллегами из Института ядерной физики провели анализ химического состава растения и выявили, что его листья концентрируют марганец, железо и медь, а корни – железо, кобальт, медь и цинк. Концентрация веществ в разы выше, чем в привычных томатах и огурцах.

Более того, исследования показали, что хауттюйния обладает выраженным антибактериальным действием, что особенно важно в современном мире при устойчивости бактерий к антибиотикам.

«Это проблема настолько острая, что сейчас многие научные коллективы за рубежом и у нас тоже ищут пути её решения. Одним из вспомогательных вариантов может стать использование таких растений, как хауттюйния, которое позволяет получить эффект, сходный с действием антибиотиков. В исследовании, проведённом с использованием 18 штаммов Escherichia coli, устойчивых к трём классам антибиотиков, установлено антибактериальное действие водного экстракта хауттюйнии. Сходные результаты были получены также в Южной Корее», – пояснил старший научный сотрудник ЦСБС СО РАН Юрий Фотев.

В России рыбья мята произрастает в местностях с более мягкой зимой и пока используется только в качестве декоративного растения при оформлении цветников и клумб.

Напомним, в декабре новосибирские учёные нашли в ДНК причину возникновения рака кишечника.

Юлия Ткаченко

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
18.02.2019

«Исторические» страсти

Как бывший вице-губернатор Виктор Козодой ходил...

Image
11.10.2018

Здоровый драйвер роста

В Новосибирской области создадут кластер электро...

Image
25.09.2018

Широкие горизонты «Академгородка 2.0»

Как учёные трёх ведущи...

Популярное

Image

«Прости, что не смог помочь»: поисковики теряют надежду найти трё...

Image

Из-за аварии перекрыто движение по трассе Р-255 в Новосибирской о...

Image

«ОМОН» накрыл вечеринку памяти Prodigy в Новосибирске

Image

Четырёхлетнюю девочку оставили в кафе с объявлением о поиске ново...

Image

Сибиряк продаёт на «Авито» 1240 рублей за два миллиона

Image

В Новосибирске резко обмелела Обь

Image

Врачи-диетологи составили идеальный рацион питания

Image

Новосибирцы требуют наказать зарвавшегося водителя кроссовера

Image

Из квартиры подозреваемой в живодёрстве новосибирской школьницы с...

Image

Самое высокое колесо обозрения остановилось в Новосибирске

Image

Трёхлетнего ребёнка нашли мёртвым в Омске

Image

Больного котёнка оставили погибать в Новосибирске

Image

У нашедших трёхлетнего ребёнка волонтёров украли оборудование