В российской рознице не нашли пельменей высокого качества

В некоторых случаях производители добавляют мясо с большим количеством антибиотиков или ингредиенты, которые не указаны на упаковке.

Роскачество при проверке пельмени не нашло производителя, который бы был удостоен «Знака качества». Основными проблемами являются остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на упаковке ингредиентов на более дешёвые аналоги. Также часто не указывают добавление таких ингредиентов как, например, крахмал и загустители. Об том рассказал ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов.

Во время проверки в двух случаях из 48 нашли превышение допустимых норм антибиотиков, а в десяти – присутствие незаявленных компонентов (курица и искусственные добавки).

«К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей», – сообщил Максим Протасов.

Некоторые производители уже дали обратную связь Роскачеству, отметив, что усилили контроль и сменили поставщиков.

Напомним, 14 февраля Роскачество назвало стандартный размер презерватива и дало советы по его выбору.