Эксперты Роскачества нашли в детских пельменях опасные бактерии

19.03.2019 12:11

фото с сайта pixabay.com

Во время лабораторных испытаний почти в половине исследуемых образцов были найдены микроорганизмы – от кишечной палочки до плесени.

Специалисты независимого портала «Роскачество» проверили 48 марок пельменей, в том числе и детские. Результаты экспертизы они опубликовали на своём сайте.

В целом результаты проверки оказались хорошими. В топ-10 качественных продуктов, по мнению экспертов, попали следующие марки: «Сибирская коллекция», «Дымов», «Цезарь», «Останкино. Папа может», «Ермолино», «Мираторг», «ВкусВилл», «Атяшево», «ДобрынинЪ» и «Уральские пельмени».

Помимо этого, экспертам удалось развеять популярные потребительские мифы. В этом продукте производители действительно используют мясо – свинину и говядину. А также не добавляют перемолотые кости.

В исследование были включены и три марки детских пельменей: «Своими руками. Карапузы», «Снежана» («Детские») и «Цезарёнок». Однако результаты экспертизы оставляют желают лучшего. Так, в образце «Снежана («Детские»)» превышено количество микроорганизмов. Это может говорить о несоблюдении санитарно-гигиенических требований на производстве или о нарушении температурного режима. В образце «Своими руками. Карапузы» эксперты обнаружили кишечную палочку, которая может вызывать тошноту и рвоту у ребёнка. В марке «Цезарёнок» содержится мало начинки, а также количество заявленного содержания жира не соответствует реальному.

Напомним, две недели назад Роскачество дало советы по выбору настоящего шоколада.

Ваш комментарий

Новости партнеров

Загрузка...